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细节控:冲奶为何白开水最好?
细节控:冲奶为何白开水最好?

“白开水”、“40℃”、“先加水再加奶粉”……这些冲奶的关键词几乎每个妈妈都牢记于心,其中首当其冲的就是要用白开水来冲奶粉。为什么冲奶粉用白开水最好呢?白开水究竟有何魅力能够获得奶粉的专宠呢?

01只当溶剂,不改变奶粉配方

  傻猪妈咪:白开水你什么都没有,何德何能能够成为你奶粉的绝佳伴侣。

  白开水:就是因为我什么都没有,与奶粉结合,它就是我的全部,我不会改变它一丝一毫。

  水是最常见的溶剂,白开水就是天然状态下的水经过净化、煮沸、冷却在适宜温度的白开水是用于冲奶粉的最佳溶剂。水呈惰性,不与奶粉发生任何化学反应,温度适宜的水不破坏奶粉中的营养成分。

  婴儿配方奶粉是根据宝宝的体质和营养需求所研制的,奶粉所含的营养配方都是经过科学研究的,最适合宝宝的生长发育,不可随意更改。用白开水冲奶粉,白开水扮演的是纯粹只是“溶剂”的角色,白开水几乎不含任何其他物质,因此不会改变奶粉中各种营养素的配比。

02含有适量矿物质

  虽说白开水被普遍认为不含其它物质,但它也并不是真的什么都没有。白开水是天然状态下的水,经过科学的净化、煮沸后又杀死病菌的水。

  经过多重的净化步骤,自来水中被除去的是一些有害的杂质和病菌,水里仍含有少量有益的矿物质,如、镁。这些得以保存的微量矿物质恰恰是宝宝生长所需的微量元素。

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03妈咪冲奶常错用的“水”

  妈咪甲:我用纯净水给宝宝冲奶粉,够干净卫生了吧。

  妈咪乙:矿泉水可比白开水贵多了,贵的水才能配得起我给宝宝买的贵奶粉。

  妈咪丙:我用温牛奶来给宝宝冲奶粉,双重营养!

  白开水:妈咪你们这样冲奶粉,宝宝知道吗?

  Mistakes1——纯净水冲奶:纯净水与蒸馏水都是是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,但正是因为过于纯净,缺少了普通自来水中含有的矿物质,长久饮用反而不利于宝宝的健康成长。

  Mistakes2——矿泉水冲奶:纯净水不适宜用来冲奶是因为缺乏矿物质,矿泉水则正好相反,矿泉水中的矿物质含量太高太复杂,不是宝宝娇嫩的肠胃所能经受得起的。

  Mistakes3——温牛奶/米粉冲奶粉:婴儿配方奶粉本身已经拥有适量的营养能够满足宝宝生长所需,盲目得添加牛奶、米粉等物质不仅会造成营养过剩,还容易使得宝宝的肠胃超负荷,引发肠胃消化吸收问题。

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编者结语别瞎折腾了,白开水最好!

  关于宝宝冲奶用的水,纯净水缺乏矿物质、矿泉水矿物质太多、牛奶等饮料易营养过剩……纵观所有“水”,看来看去也就只有白开水是最合适用来冲奶粉了。所以妈妈们也无需花过剩地脑细胞去想要选哪种“水”好,就用最正常的自来水,煮沸冷却即可,神马用矿泉水、纯净水、牛奶、果汁等非主流冲调方法都是不靠谱的。

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