优质辅食 合生元胡萝卜大米粉评测

　　评测方法：

　　1、准备约40℃的温水，根据米粉包装盒上标注的冲调比例和方法冲调米粉，记录米粉在温水中的溶解速度;

　　2、用40℃的温水冲调一瓶同比例的奶粉，往奶液中加入同比例的米粉，记录米粉在奶液中的溶解速度。

　　3、调好米粉后，查看温水和奶液中的米粉是否有未溶结团或杂质。

　　评测结果：

　　一款优质的米粉，应该具有冲调性佳的特点。冲调性较好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状，没有未溶解结团。编辑依据产品包装上的冲调指示，用水和奶液分别冲调了一碗合生元婴幼儿胡萝卜大米粉。

　　1、温水冲调

　　如图所示，合生元婴幼儿胡萝卜大米粉搅拌后吸收水分充分溶解用时约为57.68秒，溶解速度较快，搅拌完成后米粉呈现糊状。

　　2、奶水冲调

　　合生元胡萝卜大米粉经搅拌后，吸收奶液充分溶解成米糊用时约为49.34秒，相较于溶于温水中的速度而言，溶于奶液中更快。