许多妈妈喜欢海淘奶粉，或者海外代购洋奶粉。奶粉虽好，可全英的外包装说明却让不少英文不好的妈咪很捉急。
奶粉的生产日期是多少？营养成分有哪些？多少勺子奶粉要配多少毫升水……别被密密麻麻的字母吓到啦，只要细心研读，大家就会发现有很多高频词汇是通用的。快来PCbaby的新妈必修课吧，这堂课教你看懂洋奶粉上的英文说明，so easy！
- 1蛋白质类
Whey Protein（乳清蛋白）：乳清蛋白具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
α-Lactalbumin（α-乳白蛋白）：α-乳白蛋白是一种主要的乳清蛋白，具有调节细胞溶解活性、诱导细胞生长抑制和细胞凋亡等多种能。是奶粉中不可或缺的一种营养素。
酪蛋白（Casein）：酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质，营养价值较高，有利于防止矿物质的流失。
- 2油脂类
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DHA（Docosahexenoic Acid）：DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，与宝宝的智力发育于大脑有莫大的关系。
ARA（Arachidonic Acid）：ARA是人体大脑和视神经发育的重要物质，对宝宝提高智力和增强视敏度同样具有重要作用。
Linoleic Acid（亚油酸）/α-Linoleic Acid（α-亚麻酸）：是AA、DHA的合成原料；是构成线粒体和细胞膜的重要组成成分，是维护宝宝视力的重要物质，是合成前列腺素的前体。
- 3糖类
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Lactose（乳糖）：乳糖是一种双糖，由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，是奶粉中的碳水化合物，能够为宝宝提供营养、提供能源。半乳糖对婴儿的神经发育有重要影响。乳糖还有利于钙的吸收。
Prebiotics（益生元）：宝宝的肠菌落很不稳定，许多口入致病菌都可以干扰微生物菌落。可以稳定菌落的物质可被认为是益生元。最基本的益生元为碳水化合物，它在促进消化，提高免疫力上起到了不可忽视的作用。
- 4矿物质类
Calcium（钙）：钙除了是骨骼发育的基本原料，直接影响身高外，还在宝宝体内具有其他重要的生理功能，如调节酶的活性、调节激素分泌。
Iron（铁）：铁是血红蛋白是红细胞里的主要成分，负责携带氧气运送到全身各处，供宝宝旺盛的新陈代谢所需。
Zinc（锌）：锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”
奶粉冲调方法指导是奶粉说明上又一个重要的版块，一般配有示范图片。但是光靠几张小图片是不够清楚明了的，妈妈们还是得老老实实地看懂旁边的英文说明才行。
冲调方法指导一般有5个步骤，一般前两步以及后两部都是一些常规的冲调方式指导，如：妈妈手部的清洁、哺喂用品的清洁消毒、奶粉摇匀及试温等，妈妈只要按照奶粉常规的冲调方法来进行就可以，无需细读。这一部分妈妈们要重点读懂的是奶粉冲调的水温以及奶粉与水的比例。
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step1
个人清洁
在冲调奶粉前要先做好手部以及奶瓶奶嘴的清洁工作，并且晾干，英语常表达为：Wash and dry hands before preparing formula。这一步妈妈一般能从图片中读懂，无需细读英文内容。
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step2
奶瓶消毒
奶瓶消毒是冲奶粉前的必须准备工序，这部分的说明中妈妈只需要读懂sterilize（消毒）这个单词。哺喂用品的消毒可以按照往常的消毒方法进行，不一定要按说明提供的方法。
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step3
冲调水温控制
水温控制是冲调说明中的重点，常出现的短语有：Boil safe drinking water/Boiled water（可饮用的开水）；Cool down to feeding temperature/Allow water to cool（冷却至食用温度）。
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step4
奶粉量取
奶粉和水的比例是奶粉冲调的重点，必学语句有：Add A level scoop of powder for each B mL of water（将A勺奶粉加入B毫升水中）；或是参照喂养指导：According to the feeding guide。
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step5
摇匀＆试温
奶粉摇匀时不要乱摇一通。常见表达有：Shake the bottle until the powder is fully disssolved.摇奶瓶直至奶粉完全溶解。摇匀后试温，wrist手腕、Temperature温度，这两个词也要牢记。
这罐奶粉适合什么年龄的宝宝喝？多重的宝宝每次该喝多少，每天要喝几次？关于喂养量的重要信息都是藏在了喂养指导栏里，喂养指导栏通常是以一个表格的形式来展示，如以下表格所示：
Age |
Average Weight(Kg) |
Previously Boiled Lukewarm Water(ml) |
Level Scoops |
Feeds in 24 hours |
|---|---|---|---|---|
0-2(weeks) |
3-3.5 |
60 |
1 |
8-9 |
2(weejs)-3(months) |
3.5-5 |
120 |
2 |
6 |
3-6(months) |
5-6.5 |
180 |
3 |
5 |
如以上表格所示，这一部分主要说明了奶粉的适用群体以及食用数量，妈妈们需要特别注意。要读懂这个表格并不难，妈妈们只需熟知了下面几个单词，：Age（年龄）；Average Weight（平均体重）；Previously boiled lukewarm water（温开水）；Level scoops（几勺奶粉）；Feeds in 24 hours（一天喂养次数）。读懂了这几个单词，其他的都是数字，以后对付喂养信息妈妈就毫无压力了。
- ·Protein：蛋白质
- ·Milk Powder：奶粉
- ·Breast Milk：母乳
- ·Nutrients：营养素
- ·Average Composition：营养成分列表
- ·Calcium：钙
- ·Mineral：矿物质
- ·Boiled water：开水
- ·Whey Protein：乳清蛋白
- ·Carbohydrate：碳水化合物
- ·Scoop：勺
- ·Temperature：温度
- ·Ingredients：主要成分
- ·feeding guide：喂养指导
- ·Average Weight：平均体重
- ·Cool down: 冷却
- ·Manufacture：生产
- ·Storage Instructions：贮藏说明
- ·Important Notice：重要注意事项
看一款奶粉，很多妈妈十分重视的一个要点就是奶粉生产日期和保质期，这个关乎奶粉的新鲜程度，以及质量，是妈妈解读一罐洋奶粉时必看要点之一。英文关于保质期的表达方式有多种，但显示的日期一般只有两个，一个是生产日期，另一个是有效保质期。
-
Date of Manufacture(MFP)：
Manufacture是生产的意思，生产日期的单词常被缩写为MFP。
-
Production Date：
Production也是生产的意思，后面加上用数字表示的生产日期。
-
Date of Production：
这是生产日期的另一种表达，一般是指奶粉的出厂日期。
-
The Production Date：
洋奶粉的具体生产日期一般还是是数字表达的如“16.08.2013”。
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Manufacturing Date：
Manufacturing Date与Date of Manufacture是基本一致的，语句稍做改动，意思不变。
-
Shelf Life：
保质期，妈妈们不仅要看生产日期还要看保质期，才能推算出奶粉过期的时间。
-
Best Bafore Day(B/B)：
有效保质期的这种英文表达方式直译为：最好在……之前食用。
-
Expiration Date：
这种表达方式中文可翻译为：失效日期、到期日期、有效截止日期。
-
Shelf Life of：
译为“保质期”，即在此日期前奶粉的质量才得到保障。
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