品牌：吉意欧

适合年龄：0至0个月

产品规格：500g

指导价格：￥89.0

产品介绍：

　　产品配方：

　　100%咖啡豆(印度尼西亚曼特宁咖啡为主，配合越南、巴西等产地咖啡)

　　产品特点：

　　本产品呈现明亮的酸度与醇厚的回味。以曼特宁咖啡为主，配合哥伦比亚、越南等产地咖啡，新鲜烘焙而成。其口感追求完美、适口与圆润，酸度适中，有明显回甘，香气浓郁而富有层次感。无论滴滤饮用或是意式咖啡机制作，均可表达出完美的味道。

　　烘焙程度：中度偏浅 ;形态：咖啡豆

　　口味程度：酸：**醇：** 苦：*** 回甘：** “*”代表程度

　　关于曼特宁咖啡

　　17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。

　　整个群岛最好的种植区在爪哇岛、苏门答腊岛(Sumatra)、苏拉威西岛(Sulawesi)、弗洛勒斯岛(Flores)。

　　苏门答腊曼特宁的种植海拔高度在750—1500米之间，属于印度尼西亚稀少的阿拉比克种咖啡豆，它口味浓重，醇度高，馥郁而有活泼的动感，还非常润滑。曼特宁咖啡也许是世界上最醇厚的咖啡，有一种跳跃的微酸混合着最浓郁的香气，让您轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。此外，还有一种淡淡的泥土芳香，也有人形容为草本植物的芳香。

　　在蓝山尚未公诸于世时，曼特宁咖啡是被认为世界第一优良品。属强性品种，风味特殊，质感浓郁，芳香，没有柔和的酸味，强烈的苦味是它独到之处，而且它的醇度特强，一般都是单品种饮用，但调配合综合咖啡时，也是不可或缺的品种，故多年来一直是综合咖啡的主要支柱。对于不喜欢有酸味的咖啡的人，是一项很好的选择。

　　冲调方法：

　　适用制作方法：意式咖啡机 或 现磨后以滴滤、虹吸、法压等方式制作