专家称涉事企业可向恒天然索赔

　　来源：金羊网-新快报 

　　原标题：大乌龙　恒天然乳品不含肉毒杆菌? 

　　新西兰称最新检测表明，乳粉污染事件是“虚惊一场”

　　根据新西兰媒体消息，新西兰初级产业部昨日发布声明，称8月初恒天然乳粉污染事件是“虚惊一场”，恒天然乳清蛋白粉和婴儿配方奶粉中发现的细菌并非肉毒杆菌，而是普通梭状芽孢杆菌，因此它不能够生产出肉毒杆菌产生的毒素。有媒体报道则因此评价称，此次恒天然事件及涉事奶粉召回是“摆乌龙”。不过，广东省知名乳业专家王丁棉却驳斥这一说法，称婴幼儿食品安全问题无小事，即使存在一丝安全风险都应第一时间召回，恒天然奶粉原料事件及涉事奶粉企业的召回并不算“摆乌龙”。

　　该细菌暂不会引起食品安全问题

　　新西兰初级产业部（MPI）召开新闻发布会，通报恒天然污染风波调查情况,该通报同时也刊登在MPI的官网上。MPI方面表示，经过195项检测，检测结果证实，在恒天然生产的浓缩乳清蛋白粉中发现的细菌，并非可能致命的肉毒梭状杆菌。MPI表示，“目前已经确认，被发现的有机物是生孢梭菌。因此，它不能够生产出肉毒杆菌产生的毒素。”目前没有已知的食品安全问题与生孢梭菌有关，但含量过高或与食物腐坏有关联。恒天然首席执行官西奥·史毕根思回应，尽管集团上下对产品最终确认无污染倍感欣慰，但恒天然此前发出预防性召回仍是正确的抉择。恒天然早前曾回应称，这是因为他们发现细菌后不确定是否存在毒性，直至7月31日，才确证其中有一个样品存在着具有毒性的肉毒杆菌。现在又有消息称，当时检出的细菌暂时未发现与食品安全问题有关，因此被部分媒体评价为“虚惊一场”、“摆乌龙”等。

　　专家称涉事企业可向恒天然索赔

　　不过，资深乳业专家王丁棉并不这样认为。王丁棉称，恒天然这一事件以及涉及的奶粉企业召回产品算不上“摆乌龙”，因为毕竟检出奶粉原料里存在有安全风险的东西，相关的原料供应商及涉及到使用相关原料的乳制品生产商都有责任召回。“像这种婴幼儿奶粉产品，只要存在一丁点安全风险，都必须立即召回。”但他同时也承认，此次事件最主要的责任方在于恒天然，理论上多美滋、雅培等被牵连的奶粉企业可向恒天然索赔，索赔金额可包括召回产品导致的直接经济损失和品牌美誉度受损导致的间接经济损失等。

　　多美滋和雅培向本报发来声明表示，新西兰初级产业部的检测结果显示，多美滋、雅培奶粉是安全的。