评测方法: 1、取部分产品倒入评测器皿,观察外形是否完整,厚薄是否均匀,饼干是否不起泡、无变形、无裂痕等; 2、观察单片饼干的形状; 3、在自然光线下观察饼干的颜色和亮度,闻其气味,检查是否有异味、有过浓香味等; 4、用食物研磨器剪开饼干观察断面结构,看结构是否细密均匀。 评测结果: 方广机能饼干做成花生的形状,而且外形完整,花纹清晰,不收缩,不变形,但表面有小气孔和粉末。饼干长40.17mm、宽约为16.62mm,编辑能很容易拿起饼干,小朋友的手相对小些,相信拿取食用也会更容易的,还有利于锻炼宝宝的精确抓握能力。 通过随机选取的4块饼干可以看出,方广机能饼干的厚薄均匀。饼干表面层棕黄色,没有香精香料般的浓郁香味,只有一股清淡的香气。断面呈多孔状结构,孔洞细密大小不均,细密度一般。
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