品牌：御食园

适合年龄：0至0个月

产品规格：2000g

指导价格：￥108.0

产品介绍：

　　产品特点：

　　驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，也是老北京小吃十三绝之八。味道相当不错!它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。

　　食用方法：

　　开袋即食。

　　贮藏方法：

　　常温保存。