品牌：其他品牌

适合年龄：3至12岁

产品规格：16开，175页

指导价格：￥16.8

产品介绍：

　　编辑推荐：

　　内容全面：全书分为自然科学卷和人文历史卷两部分，内容涵盖天文、地理、动物、植物、科技、历史，文化、艺术等方面，并且增补了近年来各领域出现的最新知识，以满足青少年提高人文素质的需要。

　　体例科学：体例编排注重各部分之间的内在联系和逻辑次序，脉络清晰，简明快捷，力图使各门类的知识形成一个系统，科学的有机整体，方便青少年及时学习和掌握。

　　图片丰富：600余幅精美图片，与文字相辅相成，帮助青少年形象、直观地理解各学科知识，并激发他们热爱科学、学习知识的兴趣，启发其思维与创造能力。

　　艺术理念：版式设计、图文编排注重文化知识与现代审美的有机结合，并贯穿始终。加上先进的装帧设计和全彩的内文印刷，全力为青少年打造一个具有丰富信息含量的多彩阅读空间，彰显本书的欣赏价值和艺术价值。

　　内容简介：

　　本书是专为青少年编写的一部彩色百科类图书，分为自然科学卷和人文历史卷两部分.内容涵盖天文，地理、动物、植物、科技、历史、文化、艺术等方面，并增补了近年来各领域出现的最新成果，其知识性、科学性，趣味性并重。体例编排注重各部分之间的内在联系和逻辑次序，结合青少年的知识结构和阅读习惯，以精准生动的文字形象地诠释一个个“为什么”，力图使各门类的知识形成一个系统，科学的有机整体，方便青少年获得及时、全面的知识。同时，本书还插入大量的精美图片，与文字相辅相成，既深入挖掘了图片内涵，又对相关知识作了补充和拓展。新颖、时尚的版式设计，在增加信息含量的基础上，使页面变得更加生动，活泼。多种视觉要素的有机结合，为青少年营造一个立体，形象的阅读空间，使其在轻松愉悦的问答中获取知识、开阔视野、提升创新力和想象力。

　　目录：

　　社会生活

　　生活常识

　　为什么热水瓶能保温

　　为什么焰火的颜色五彩缤纷

　　电冰箱为什么能制冷

　　为什么用微波炉煮食品时不能用金属器皿

　　为什么用紫砂壶泡茶优于用别的器皿

　　为什么用不粘锅煎煮食品时不会粘锅底

　　为什么刚煮熟的鸡蛋在冷水中浸泡后较为容易剥壳

　　为什么鸡蛋经水洗后容易变坏

　　为什么剥掉壳的松花蛋上会有松花

　　为什么古时候人们用银制品作餐具和疗伤

　　火焰为什么总是向上蹿

　　燃烧的油为什么无法用水扑灭

　　为什么木材燃烧后会留下灰烬

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　　精彩书摘：

　　社会生活

　　生活常识

　　为什么热水瓶能保温

　　热水瓶能够保温主要应归功于热水瓶瓶胆的构造特征。通过仔细观察，我们发现，热水瓶瓶胆由两层薄薄的玻璃外壳组成，两层外壳之间是真空的，在瓶胆内侧还镀有一层薄薄的银。热水瓶瓶胆还有一个比它“身体”部分细得多的可以塞上软木塞的瓶口。正是这样的构造使热水瓶成了“心肠热，外表冷”的保温瓶。

　　热水瓶中被灌入开水以后，由于热水瓶的结构，水的热量不能以通常方式进行传递。一是切断了热的对流。由于瓶颈较细，又被软木塞紧紧地塞住，因此热对的唯一通道被切断。二是阻塞了热传导。与金属物品相比，空气的导热性能虽然比较差，但瓶胆中的热量仍然会通过玻璃外壳传递到瓶外的空气中去。可是，由于瓶胆有两层玻璃外壳，中间又被抽成真空，热传导的媒介物——空气变得非常稀薄，热传导的通道也被阻断。三是杜绝了热辐射。冬天，在太阳光下，正是太阳光的热辐射使我们感到比较暖和。由于热水瓶瓶胆被镀上了一层薄薄的银，银层的反射作用把辐射的热量挡在了瓶胆内部，这就使得热辐射的途径也被断绝了。由于上述原因，热水瓶才具有良好的保温性能。