2012-10-17 妈妈学堂：最适合宝宝吃的3种鱼

　　鱼肉不仅味道鲜美，营养更是优质丰富。鱼肉蛋白基本完全是蛋白质，这些蛋白质中必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育，消化吸收率高，适合胃肠道功能较弱的婴幼儿食用。鱼肉脂肪以不饱和脂肪酸为主，可以给宝宝的大脑发育提供丰富的营养来源;鱼肉还富含锌、硒、碘等矿物质，对宝宝的骨骼、肌肉生长和免疫系统建立提供了营养基础。　　鱼肉虽好，但并非每种鱼都适合宝宝食用。给宝宝选鱼要……

2012-03-31 1岁宝宝适合吃什么鱼？

　　鱼肉是普遍认为最好的肉类之一，鱼肉蛋白质含量约15%～24%，且大多是完全蛋白质，吸收率很高。鱼肉的脂肪含量比畜肉低，而且大部分是不饱和脂肪酸，因此被普遍认为是补脑佳肴。婴幼儿生长发育迅速，同时也处于大脑发育的黄金期，对于优质蛋白、钙、DHA的需求量非常大，而鱼肉正是能提供这多种营养素的食材，并且容易消化吸收，是婴儿必要添加的辅食之一。什么鱼适合宝宝吃?　　鱼肉富含蛋白质和锌、硒、碘等矿物质，……

2011-10-25 年年有“鱼”，激发宝宝智力潜能

　　冬季餐桌上离不开鱼类食物，专家指出，鱼肉含有丰富的锌、钙，以及促进这两大元素吸收的赖氨酸，对正在发育的儿童极为重要，被称为核心营养。　　缺锌的孩子会出现厌食、挑食、反复感冒、智力发育不全等症状；缺钙则可能导致骨骼发育不良、免疫力下降。婴幼儿应多吃鱼类食物，补充铁、锌等微量元素。金枪鱼和三文鱼是鱼类精品，从提高智力的角度出发，这两种最适合给婴幼儿食用。下面，我们来看一下两种鱼对婴幼儿的好处吧。点……

2011-10-25 妈妈必杀技：从头发判断宝宝营养状况

　　你平时会不会忽略宝宝的发质？宝宝的头发其实是身体是否健康的一面镜子哦。头发浓密、乌黑、有光泽，说明宝宝的营养状况良好，而头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现。　　头发的外观虽是没有生命的角质化蛋白质，但头发上的毛乳头能吸收血液中的营养供给发根，这样，头发才会不断生长，因而身体内在充足的营养决定了宝宝的发质。日常饮食与宝宝的发质是密不可分的，人体饮食一旦出了问题（如偏食、……

2011-10-25 一份辅食，满足宝宝多重营养

　　婴幼儿期是身体发育的重要时期，对于营养的需求量大且多变，合理调配营养是避免宝宝营养缺乏和过剩的关键。首先要了解的是，宝宝究竟需要哪些营养。　　1.热量　　婴幼儿的每日热量的需求较高，各种营养素之间的摄取量要保持平衡，其中蛋白质供应的热量应占总热量的12%～15%，脂肪占25%～35%，碳水化合物占50%～60%。　　2.蛋白质　　婴幼儿的生长发育迅速，需要的蛋白质相对比成人多，而且要求有较多的……

2011-10-25 胡萝卜——保宝宝健康的“人参”

　　胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。胡萝卜还含有一些膳食纤维，具有增加肠胃蠕动的作用。此外胡萝卜还含有较多的维生素C、BB2等营养(营养食品)素。正上由于上述这些独特之外，胡萝卜又被誉为大人参。　　在婴儿喂养上，胡萝卜是一……

2011-10-25 补充鱼肉蛋白 宝宝视力有保障

点击图片进入下一页图片来源：CFP 人们常常会说多吃鱼会变聪明，这句话是有一定的科学道理的，鱼肉的营养价值非常丰富，而且尤其适合婴幼儿发育的营养需要。 首先，鱼肉的化学组成与人体肌肉的化学组成很接近，特别是鱼肉所含蛋白质的氨基酸组成比值与儿童需要量比值最为接近，能供给人体必须的氨基酸，尤其是婴幼儿生长发育最需要的赖氨酸和组氨酸，鱼肉里的含量都较为丰富。其次，鱼肉还含有人体需要的维生素和无机盐，可补……

2011-10-25 3款三文鱼泥 提高钙吸收率

　　多吃鱼会变聪明这句话我们从小就听过了，研究表明，鱼肉的化学组成与人体肌肉的化学组成很接近，能供给人体必须的氨基酸、维生素、无机盐、钙等，尤其适合婴幼儿发育的营养需要。　　在众多的鱼类当中，三文鱼可谓是鱼中极品，它含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，其所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统发育必不可少的物质。此外，它还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有……

2011-10-25 盘点喂养宝宝的18个糊涂之举

　　宝宝出生以后，就是家庭的生活重心了，爸爸妈妈们都想把最好的留给小宝贝，把宝贝喂得聪明又结实，但很多时候，家长们却不一定知道自己做得对不对，很多营养品往往都是填鸭式的猛喂一通，结果事与愿违，常常导致小宝宝偏食、消化不良、腹痛腹泻等。以下十八种做法，就是妈咪经常范的糊涂之举，您可千万别范哟！　　糊涂之举1：多吃肝脏补维A　　有父母觉得，动物肝很有营养，又含有很多维生素A，给宝贝吃得越多越好。　　明……