2011-10-25 水牛奶营养遭质疑 皇氏乳业撤广告

　　上周被多家媒体曝出旗下水牛奶广告存在虚假宣传的皇氏乳业，8月21日晚间发布公告称广告已基本撤换完毕。皇氏乳业撤掉的广告之一　　皇氏乳业在公告中称，近日，公司关注到有媒体报道公司在水牛奶的广告宣传中引用的营养数据与公司2009年《招股说明书》中引用的营养数据存在差异。经查实，确系公司相关部门之间沟通不足，水牛奶广告宣传引用的营养数据出自《中国水牌学》、《液态奶》、《乳品制造学》这三本牛奶类专业书……

2011-10-25 光明草莓果粒酸奶1种原料9种添加剂！包装未注明

　　精选大颗果肉，美味看得见!这样非常诱人的文字说明印刷在北京生产的光明草莓果粒酸奶外包装上。但有媒体记者发现，这种草莓果粒中添加有多种食品添加剂，而部分食品添加剂未在产品包装上进行标注。　　添加剂寻踪　　今年315前夕，中国商报记者接到一位读者的反映，他曾服务的物流公司长期为北京光明健能乳业有限公司(以下简称：北京光明)配送一种名为THERMTEX的袋装原料，因为原料的外包装除了收发货单位名称是……

2011-10-25 酸奶添加剂不完全标示，光明声称合规

　　昨天，光明乳业被曝酸奶产品不仅添加了很多食品添加剂，而且部分添加剂未按国家标准进行标注。光明昨天声明称，产品所用添加剂都在国家规定范围内，并且产品标示符合国家《预包装食品标签通则》要求。　　事件回顾：光明酸奶1种原料9种添加剂，均未标注　　昨天，有消息称，在北京光明健能乳业有限公司工厂，有媒体在该工厂的垃圾堆中发现有一种包装袋标注的商品名称是：乳制品稳定剂均乳素CL1182，主要配料有明胶和乙……

2011-10-25 水牛奶真的有这么神奇吗？

　　营养事件　　微博热议水牛奶维A含量　　维生素A含量是普通牛奶的253倍，吹牛要不要上税啊?求方舟子科普。网友酱果果，昨天在微博上向方舟子求助，并附上一张摩拉菲尔水牛奶的广告宣传海报照片。 广告海报这样表述：摩拉菲尔，人生第一杯水牛奶。水牛奶高于普通黑白花牛奶，维生素A含量253倍，铁含量122倍，锌含量7倍。数据源于《中国水牛科学》、《液态奶》、《乳品制造学》　　据了解，摩拉菲尔水牛奶是广西皇……

2011-10-25 皇氏乳业被指虚假宣传 涉嫌消费欺诈

　　味千拉面夸大宣传一事尚未完全平息，就又有一家食品上市公司重蹈覆辙广西皇氏甲天下乳业股份有限公司(以下简称皇氏乳业)被指在广告中夸大产品维生素A含量。蹊跷的是，昨天此事在市场上传开以后，皇氏乳业的股价不降反升，开盘不到10分钟即被拉至涨停，直至收盘。　　营养数据自相矛盾　　昨天市场上有消息称，皇氏乳业在上海打出的水牛奶楼宇宣传广告涉嫌夸大宣传，所列营养数据与其2009年首次公开募股(IPO)时发……

2011-10-25 蒙牛缔芝特软质草莓奶酪未过保质期竟长绿毛

　　17日，市民李女士反映说，她15日晚在超市买了两杯蒙牛缔芝特软质草莓奶酪，回家后打开却发现两杯奶酪都长了绿毛。下午，记者联系上蒙牛缔芝特软质奶酪负责德州市场的任先生，他表示会对消费者进行赔偿，并尽快调查奶酪发霉的原因。　　李女士称，15日晚她去天衢路一超市为孩子买奶酪，到了冰柜处，她看到原本孩子爱吃的奶酪没有了，在超市工作人员的推荐下她买了两杯蒙牛缔芝特软质奶酪。　　回家后，李女士将一杯奶酪给……

2011-10-25 皇氏水牛奶营养优势“缩水”

　　一直在楼宇广告中标榜营养丰富的皇氏水牛奶，其前后矛盾的营养数据可能涉嫌虚假宣传。而记者比对皇氏摩拉菲尔水牛奶和普通纯牛奶的营养成分后发现，其营养数据仅相差零点几个百分点，零售价却翻了几番。业内人士表示，水牛奶与普通牛奶的营养成分基本相同，消费者无需花大价钱追捧。　　前后营养数据相差数倍　　随着皇氏摩拉菲尔水牛奶的广告在申城各大楼宇中播出，其知名度大增。广告中，皇氏乳业称与普通牛奶相比，水牛奶的……

2011-10-25 雀巢高钙奶被检出含菌超标120倍，或致食物中毒

　　日前，香港发布6月份食品安全报告称，雀巢脱脂高钙牛奶饮品被检出蜡样芽孢杆菌超标。雀巢回应指，该款产品并没有在内地销售，不合格属于个案，除今次的不合格样本，另外两个同类型的样本全部合格，而同批次产品经官方及第三方检验均显示安全。　　雀巢奶菌超标120倍　　据报道，香港食物安全中心的报告中共有40个食物样本检测不合格，其中就包括雀巢品牌的一款容量为236毫升的脱脂高钙牛奶，此牛奶样品中被检出蜡样芽……

2011-10-25 爆料！肯德基黄金蟹斗包着臭鱼肉？

　　最近，一篇名为肯德基黄金蟹斗――蟹肉其外，臭鱼肉其中!的帖子在网络上开始疯传，帖子中称黄金蟹斗金玉其外，败絮其中，而且还有真实的图片。让肯德基陷入食材门危机。　　起源：网友曝肯德基黄金蟹斗蟹肉其外，臭鱼肉其中　　2月27日，某网友在某论坛发帖称，肯德基的黄金蟹斗，蟹肉其外，臭鱼肉其中! 该网友表示，某日去肯德基购买了新品黄金蟹斗，闻起来一股子臭鱼烂虾味儿，吃着吃着竟然吃出鱼刺来了，再仔细一看，……