BB第一口辅食 米汤PK配方米粉

BB第一口辅食 米汤PK配方米粉

为人父母不容易,养孩子更是要花心思,吃喝拉撒,每一件事都要倍加用心。宝宝长大到四个月,该给他添加辅食了,面对宝宝的第一口辅食,你是按照旧时传统给他吃自制米汤,还是选择配方米粉?

2014年04月 第28期

1传统派:老祖宗牌自制米汤,历史悠久

  母乳之外的第一口辅食,实在是个让人操心的事。但对很多奶奶外婆辈的人来说,给宝宝吃什么那不是早有定论嘛,老祖宗几千年来早留下了饮食指南——自家米汤。

  你可能会想,小小一碗不起眼的汤水,能有多稀罕?嗨,还真不能小看了这一碗米汤,里边有你想不到的营养。米汤,又叫做米油,使用上等大米(记住噢,给宝宝熬米汤的米要好)熬稀饭或者干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王世雄在其著作中记载,贫穷百姓身体虚弱但吃不起人参,用米汤来当参汤,每每都有奇效。

  米汤为什么会有这么大的功效呢?《本草纲目拾遗》中有过解析:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”熟地是个养血的好东西,而米汤,比它还厉害!

  一代名将张学良出生于逃难中的马车之上,他没有母乳可喝,全靠米汤保住了幼小的生命,才有其后来波澜壮阔的一生。

  米汤虽然寻常,但绝不是屌丝之食品,妈妈们可重视之。喝米汤长大的孩子,说不定会成为下一个叱咤风云的大人物呢。

2现代派:吃配方米粉,信科学营养更全面

  80、90的爸妈信什么,当然是信科学了。要说以前没有专有的婴儿食品,现在可是啥都有,好的东西咱宝贝自然也要享用到。配方奶粉,较之于自制米汤,要方便快捷,很适合生活节奏快的现代人。

  配方米粉用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉,应该能均衡强化、铁、锌等20多种营养素。

  此外,宝宝的发育离不开大量的营养供给,但由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,面对大量的食物只能心有余而力不足,这就要求营养密度更高的辅食来帮忙。而含有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉,恰恰能很好的帮助解决这个问题。

  提醒新手妈妈们,选购配方米粉可是有诀窍的,首先要选择大企业生产的;其次,要有淀粉水解技术,宝宝更易消化吸收;再次,要挑选加入活性益生菌的,能促进肠道健康;最后,要买不加蔗糖的,这样能保护宝宝稚嫩的味觉、未发育完全的消化器官。

编者语

  中国人为什么讲究中庸之道,就是因为太极端了不好。你说吃自制米汤不好,那我们中国人数千年怎么延续下来的?你说吃配方米粉不好,但别忘了科技的进步本就是为了让人生活得更舒适更好,不好的东西发明出来干嘛。

  自制米汤和配方米粉,不应该是对立PK的关系。父母们大可以把米汤和配方米粉搭配着给宝宝吃,只要宝宝好,什么样的方式都可以。

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责任编辑:曾静波
本期编辑:dorishy