评测方法: 1、在自然光下观察果泥的色泽,闻其气味; 2、将果泥放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度。 3、在电子显微镜下观察果泥的性状。 评测结果: 国家标准规定,婴幼儿蔬菜泥、果泥的泥体应有光泽,均匀一致,开罐后允许有少量析水现象。图中所示是喜宝南瓜泥初次开盖后的状态,可以看到泥体呈橙黄色,揭开盖的泥体表面有少量析水。在电子显微镜下观察,南瓜泥呈现的颜色比我们肉眼所见橙黄色略浅。 勺取一勺喜宝南瓜泥,泥体流感不错,粘稠度适中。放在筛子中碾压,泥体质地十分细腻,无块状结团,泥感不错。
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