细腻口感好 双熊果萃配方小米粉评测

　　评测方法：

　　1、按照罐身所示步骤冲调米粉;

　　2、观察冲调好的米粉的组织形态，检查是否有未溶结团。

　　评测结果：

　　按照罐身上的米粉冲调说明，在10g(2勺)双熊果萃蓝莓苹果配方小米粉中兑入100毫升约60℃的水，静置30秒后顺时针方向摇匀。

　　双熊果萃蓝莓苹果配方小米粉采用CHE谷类酶解加工工艺以及水磨及蒸汽干法技术，将小米粉中的部分淀粉酶解成葡萄糖等营养成分。可以看到在经充分摇匀后，双熊果萃蓝莓苹果配方小米粉呈米白色浆液状，米粉浆液表面与瓶底均无未溶团块，溶解度好。