粉质细腻易冲调 伊威小米米粉评测

　　评测方法：

　　1、按照罐身所示步骤冲调米粉;

　　2、观察冲调好的米粉的组织形态;

　　3、用辅食勺舀起冲调好的米粉，缓缓向下倾倒，观察其粘稠度。

　　4、把冲调好的成品放到滤筛中，用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未溶结团。从碾溶程度判断米粉是否易消化吸收。

　　评测结果：

　　由于婴儿的消化功能发育不完全，对比较粗糙食品的消化能力较弱，如果米粉的水溶性较弱，冲调出的米粉颗粒粗糙，并不利于宝宝消化。因此，米粉的冲调细腻度是评价一款米粉好坏的重要标准。如图，小编按照罐身所示步骤冲调米粉。

　　伊威小米米粉采用“瞬间挤压糊化干燥”工艺，3秒熟化，这5款米粉很快就溶解了，并呈现出较稀的质地与淡淡的香味，适宜宝宝进食与消化;将其放于辅食勺向下倾倒，米粉的流速适中，粘稠度适中。

　　用勺子碾压冲调好的米粉，米粉都可以过滤筛，没有未溶解颗粒，细腻度表现不错，宝宝进食、消化无负担。