评测方法: 1、将一平勺奶粉倒入装有200毫升约40℃温开水的烧杯,观察其下沉溶解情况(水温为官方推荐冲调水温),记录一平勺下沉溶解所需要的时间; 2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮; 3、倒出奶液,观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。 评测结果: 奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。 按照评测方法的步骤,进行湿润下沉速度测试,一平勺素加幼儿配方奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底的时间不到10秒,溶解速度非常快。 冲调性佳的奶粉应该是易溶不结团,底部无残留,瓶身无挂壁。奶粉充分、均匀地溶解于水中,才能给宝宝提供足够的营养。我们依照奶粉说明上的奶水比例进行冲调,冲调完毕后观察奶液,奶液表面没有未溶结团,没有气泡。 倒出奶液后观察奶瓶,奶瓶底部没有未溶结团,瓶身基本看不到挂壁现象,可见奶粉已充分地溶解了,冲调性十分优秀。 健·素加幼儿配方奶粉作为合生元旗下的产品,延续着合生元一贯的优质,在评测中有着优异的表现。双层密封包装,可有效保护奶粉品质;齐全的营养,能够满足宝宝生长发育的需求,特色的“健抗力”强化组合,有助于宝宝提升免疫力;科学的奶粉勺设计、平整的刮口,这些都有助于精确量取奶粉,冲调出浓度适宜的奶粉;奶粉呈乳黄色,纯正清淡的乳香味,粉质干燥细腻;在冲调性上,溶解情况非常好,没有结团,没有挂壁;冲调好的奶粉口味清淡,口感细滑。素加幼儿配方奶粉在评测中的表现,几乎满足了优质奶粉应有的所有特质。 |
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