欧洲婴幼儿食品安全领袖 贝倍妙配方奶粉评测

　　评测方法：

　　1、将一平勺奶粉倒入装有200毫升约40℃温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况(水温为官方推荐冲调水温)，记录一平勺下沉溶解所需要的时间;

　　2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮;

　　3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。

　　评测结果：

　　奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。

　　按照评测方法的步骤，分别对贝倍妙2段和3段奶粉进行湿润下沉速度测试。一平勺贝倍妙2段配方奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底的时间为11.97秒，3段用了10.78秒，为自然溶解，无任何速溶添加剂，溶解速度非常快。

　　冲调性佳的奶粉应该是易溶不结团，底部无残留，瓶身无挂壁。奶粉充分、均匀地溶解于水中，才能给宝宝提供足够的营养。我们依照奶粉说明上的奶水比例，依次对贝倍妙2段和3段奶粉进行冲调，冲调完毕后观察奶液，奶液表面均没有未溶结团，也没有气泡，奶液均匀。

　　倒出奶液后观察奶瓶，2段与3段奶粉冲调后奶瓶底部均没有未溶结团，几乎没有挂壁现象。整体来看，贝倍妙2段和3段配方奶粉基本都能充分溶解，溶解性不错。

　　贝倍妙2段和3段配方奶粉在评测中有着优异的表现。铝塑密封多重保护、充氮包装，确保了产品的安全和保鲜性;科学的配方、齐全的营养，能够满足不同阶段宝宝的生长发育需求;合理的粉勺设计、平整边缘，这些都有助于精确量取奶粉，冲调出浓度适宜的奶粉;奶粉呈均乳黄色，纯正清淡的天然乳香味，粉质干燥细腻;在冲调性上，两款奶粉的溶解情况都很好，湿润下沉速度非常快，瓶底没有未溶结团，瓶壁几乎没有挂壁现象;冲调好的奶粉表面没有气泡、口味清淡，口感细滑。贝倍妙2段和3段配方奶粉在评测中的表现，几乎满足了优质奶粉应有的所有特质。