评测方法: 1、将一平勺奶粉倒入装有200毫升温开水的烧杯,观察其下沉溶解情况(水温为产品推荐冲调水温),记录一平勺下沉速度。 2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。 3、倒出奶液,观察杯底部和杯壁是否有奶粉结团、挂壁现象。 评测结果: 奶粉的溶解速度不仅关乎冲调的便利性,还关乎营养的摄入。取一平勺法国爱达力妈妈奶粉,倒入200ml温水(水温为官方推荐冲调水温)中,从倒入水中到奶粉完全湿润下沉到杯底,仅用时3.88秒,下沉速度非常快,溶解度佳。 与此同时,编辑按照法国爱达力妈妈奶粉罐身上的冲调说明,冲调了一瓶妈妈奶粉。如图所示,冲调好的奶液表面并无结团,奶液无泡沫,倒出奶液后奶瓶无挂壁现象、瓶底无不溶颗粒及团块,冲调性好。
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