评测方法: 滴入1滴管油(食用油)到试管,再用一滴管油污清洁剂,观察油污分解效果。 评测结果: “轻轻地,我(清水)掠过你的表面,不带走一滴油污。” 清理过厨房油污的人都知道,单单用水来清洗油污是十分不给力的,这是因为油与水是互不相容的。对付顽固油污,还是得清洁剂出马。油污清洁剂中主要起到清洁作用的是表面活性剂。表面活性剂既拥有溶于水的亲水基团,又拥有容易油脂的疏水基团,洗涤时可以与油污形成乳浊液,随清水的冲刷达到去污目的。 我们将油与油污清洁剂混合,看看清洁剂是不是真能把顽固的油彻底瓦解。经过轻轻地甩动试管,油污与洗涤剂几乎浑然一体,只有十分模糊的分层界限,看来油已经被乳化了,与油水混合物一对比,就能明显地看到,油水混合物无论怎么用力甩匀,只要静置一会儿,就会出现分层,而威猛先生油污洗涤剂与油的混合物,甩匀后两者几乎能完全融合,静置过后也有分层现象,但并不明显。总体来说油污分解能力还不错。
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