图片来源:PCbaby美食库 ·鲜虾蛋饺汤<<点击标题跳转至具体步骤页 食材:鲜虾、鸡蛋、青菜、少量盐 步骤: 1.将鸡蛋打散,新鲜的虾冲洗干净后去掉外壳和虾线,然后剁成虾肉泥 2.在平底锅里加少量油,把鸡蛋摊在锅中,未凝固时加入虾肉泥和少量盐 3.把鸡蛋对折成蛋饺状,翻转后反面略煎一下,盛出备用 4.锅内加入水,烧开后下蛋饺煮两分钟,放入青菜,煮沸后关火即可 图片来源:PCbaby美食库 ·小兔鸡蛋土豆饼<<点击标题跳转至具体步骤页 步骤: 1.土豆切丝再剁碎,加入鸡蛋、面粉、葱花、芝麻、少许盐和胡椒粉搅拌均匀 2.平底锅放油,油五成熟时,把搅拌好的土豆糊用匙舀入锅里,摊平成饼状 3.等土豆饼一面煎黄后,翻面继续煎,至两面都煎黄时即可出锅 4.用模具压出兔子和胡萝卜的形状,加点番茄酱点缀 ↓宝宝辅食制作工具推荐↓
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