爱月堂月子餐糯米油饭一周量详细介绍
品牌:爱月堂
适合年龄:0至0个月
指导价格:¥26.0
产品介绍:
产品说明书:
糯米油饭
糯米油饭能润滑肠道,促进体内废物排出,提高肠胃蠕动能力,防止产后内脏下垂、帮助消化。
一日两餐份
配料:
香菇5克、圆糯米100克
自备:新鲜虾仁10克、猪肉60克、带皮红萝卜10克、带皮老姜2克、大蒜5克
胡麻油10毫升
做法:
一、将糯米和香菇放入放入水中泡八个小时后沥干(头天晚上泡好,第二天即可使用);
二、将新鲜虾仁、猪肉、带皮红萝卜、带皮老姜、大蒜分别洗净沥干备用,老姜、大蒜切片,猪肉切丝,香菇去柄切丝,胡萝卜切丝,放在一起备用;
三、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜大蒜转小火,爆到姜片大蒜的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;转大火放入泡好的糯米炒至有黏性后,将虾米、香菇、胡萝卜及猪肉加入一起热炒至八成熟,加少许盐关火;
四、再将锅内全部原料倒入容器中,隔水篜熟出锅,盛入保鲜盒内保存分两餐加热食用。
温馨提示:
老姜要连皮一起切片,且厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。产褥期中饮食应尽量少盐。绝不可加入其他调味料,更不可加味精。
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