品牌名称： 青岛瑞氏

英文名称：qingdaoruishi

发 源 地：青岛

创建时间：2006

官方网站：www.swizer.com.cn

主营行业： 奶粉 营养品

品牌介绍：

　　“瑞氏公司”大平台是由青岛瑞氏生物科技有限公司为母体，以“羊羊100”为主品牌，以婴唯爱、乳尊、五零牧场、羊羊羊等为副品牌，集婴童营养品生产、销售、服务为一体的专业企业集群。

　　“瑞氏公司”自2006年成立以来，秉承“新营养、新健康、新服务”的经营理念;坚持“营养要加分，妈妈要满分”的营养理念;恪守“产品合格率100%”的质量理念，巨资打造了10万级的GMP无菌车间、全自动化生产流水线、先进的产品检测设备等硬件设施，为中国宝宝的营养需求与安全提供了坚实的保障。

　　“瑞氏公司”营养团队始终致力于新产品的研发，公司现有“蓝装”、“金钻”、“二代锌”、“优+OPO”、“御盾”及“全能”等六大系列婴幼儿配方羊奶粉产品。为满足中国宝宝对营养精细化的全面需求，公司将致力于原装进口奶粉、进口奶源等高端乳制品的研发与生产。

　　羊羊100产品质量保证源至于：科学的配方、优质的原料、先进的技术装备、严密的质量体系和严格的控制手段。

　　1、科学的配方是生产羊羊100产品的关键

　　①配方设计依据

　　GB10765-2010、GB10767-2010、中国营养学会 2000年编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》。

　　②羊羊100产品配方设计特点

　　A保持奶香醇正

　　不添加香精、麦芽糊精、蔗糖等原料;

　　B宏观指标更合理

　　根据0-6个月、6-12个月和12-36个月三个阶段婴幼儿的生发育需求设计脂肪、蛋白、碳水化合物、矿物质、维生素等宏观指标;

　　C微观指标更科学

　　蛋白质结构(酪蛋白乳清蛋白比例)、脂肪酸结构、乳糖、DHA/ARA比值、Ca/P比值、益生元组合 都有更加科学，更加适合婴幼儿生长发育需求的设计;

　　D人性化设计

　　灰分指标的控制，羊羊100全系列产品使用D90乳清粉，保证灰份指标尽可能低，可有效降低婴幼儿代谢负担;反式脂肪酸的控制，羊羊100全系列产品使用低反式脂肪酸油，反式脂肪酸含量极低，确保产品健康营养;

　　E贴近市场、满足客户需求

　　公司根据市场不同消费群体需求，开发出适合不同需求的系列特色产品。如促进吸收，有利肠道健康的“金钻”系列;提高脂肪吸收，解决便秘的“优+OPO”系列;提高免疫力的进口奶源产品“卸盾”系列，全面营养的“全能”系列等17个系列，共60个单品(含子品牌)。

　　2、优质的原料是生产高品质产品的基础

　　①羊羊100产品原料选用原则：成本无条件为质量让步。

　　A奶源方面

　　2010年，公司成立“瑞氏奶山羊养殖合作社”，发展自主奶源基地。公司采取4道“硬关”严格控制奶源安全：

　　a“奶农+奶站”的奶源基地模式确保“阳光采奶”;

　　b“天然草区+羊舍+运动场”相结合的喂养方式确保奶源营养成分丰富;

　　c为每头奶山羊建立电子档案，全程跟踪每只奶山羊的健康状况，确保健康奶质;

　　d全程冷链输送鲜奶，采奶4小时之内鲜奶必须入厂，保障奶源新鲜。从奶源上杜绝了人为污染事故的发生。

　　B原辅料方面

　　原辅料80%以上来自欧洲和新西兰知名的乳制品企 业，如新西兰“恒天然”、丹麦“阿拉”、法国“红 鸟”、荷兰“DOMO”、美国“LA BELLE”、美国“LEPRINO”、比利时“塔莱登”等乳业巨头的产品;

　　另外,国产原料也均来自在行业内产品质量有口皆碑 的知名企业，如嘉里粮油、广东润科、量子高科等国 内知名企业与我们有着长期合作关系。

　　3、先进的技术装备是生产安全产品的保障

　　科学的配料系统

　　三效 降膜 浓缩 设备

　　带旋风分离系统的750喷雾干燥系统

　　三段式流化床

　　30万级无菌车间

　　全自动厅罐和袋装充氮包装生产线

　　配备齐全的现代化检验室(高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、气质联用仪、原子荧光光谱仪等高精度检测设备配备齐全)

　　标准化库房、花园式厂房

　　4、严密的质量体系、严格的控制手段是生产安全产品的保证

　　优利士乳业三年前已通过三体系认证

　　ISO9001质量管理体系

　　GMP乳制品良好生产规范

　　HACCP食品安全体系

　　58道质量软关

　　5S除膻法

　　①鲜奶进入生产车间，经过奶质检测、净乳、冷冻、标准化、杀菌浓缩、喷雾干燥、包装、产品入库检测、产品库房存放、产品抽检等58道“软关”，严格控制成品质量。公司投入巨资全面升级改造GMP无菌车间，建立全自动化流水生产线，针对市场上发生的乳品安全事件，增加了从美国进口的系列乳品检测设备。

　　②瑞氏科研发人员经过数年不断的研究和改进，运用独特的“5S”除膻法，消除奶粉中的羊膻味，确保奶味纯正美香，使产品更加适合婴幼儿和妈妈饮用。

　　分居式饲养——公羊母羊分开饲养，避免公羊腺体的气味被母羊吸附;

　　别墅式羊舍——对羊舍采用先进的通风设备，确保羊舍不会留存异味;

　　宠物式清洁——定期对奶山羊进行毛发和皮肤清洗，以清除脱落的毛发和清洁皮肤毛孔，减少皮毛带来的异味;

　　封闭式挤奶——挤奶采用先进的自动封闭式负压挤奶法，避免鲜奶与空气接触，减少污染物的吸附;

　　低温式闪蒸——利用目前国内最先进的低温多效闪蒸除膻工艺，彻底除去羊脂肪中的膻味。

　　③第三方检测监督验证

　　羊羊100产品除了按国家要求的厂检、省检外，为加强对产品的进一步监管，让消费者食用到安全、放心的产品。公司还主动、自发的定期将产品送至“国家乳品检测中心”或其他权威检测机构进行检测。对产品中的每一项营养成分进行详细、精细的检测，确保每一批产品的各项营养指标合格。

　　④质量追溯

　　质量追溯码是瑞氏公司特别设置的产品质量追溯措施，公司每一罐产品均有一个唯一的编码。消费者可以通过该编码详细了解到产品的流向和真伪，确保消费者在终端购买到公司正品。

　　⑤质量成效

　　2011年10月和11月国家质量监督检验检疫总局对羊羊100产品抽检2次，对40多项指标进行了全面检验。2011年11月22日和2012年1月2日，分经国家食品质量安全监督检验中心检验判定合格(检验报告编号：2011国监通字048460号和2011国监通字048513号)

　　2011年11月28日，农业部乳品质量监督检验测试中心对子品牌“五零牧场”在天津蓟县时尚宝贝孕婴用品店的婴儿配方 羊奶粉进行抽检，本次抽检项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合 物、水分、灰份及三聚氰胺等6项指标，经检测合格(检验报告 编号：GS11-509)。

　　2011年下半年，共5次风险监测采样，均检测合格。