零食对于孩子而言,总是有着不可抗拒的魅力。然而很多妈妈深知多吃零食对孩子的健康有影响,坚决对孩子吃零食这件事say no!其实,童年时的很多美好回忆,是和零食紧密联系在一起的。如果剥夺了孩子吃零食的权利,似乎太不人道了。况且,只要我们选对了健康零食,它们也并非洪水猛兽鸭! 今天跟妈妈们唠唠,该如何给宝宝选到健康零食。 图片来源:视觉中国 1、熟记一些甜味添加剂的名称。带“糖”、“蜜”、“甜”字的,基本都是甜味剂,如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠等。过高的含糖量,会增加宝宝对甜味的依赖,易引发龋齿、使孩子发胖。而配料表是按原料的量来排序的,排名越靠前的配料含量越多。如果蔗糖(或白砂糖)排名很靠前,那基本可以判断这是高糖的零食了。 2、有颜色字眼的,往往都是色素。比如日落黄、胭脂红、亮蓝等,这些食品色素能让零食看起来更“诱人”。但研究表明,摄入过多食品色素,可能会引起哮喘和风疹,还会可能会诱发多动症。So,还是少摄入为妙。 3、带“胶”的,大多数都是增稠剂。比如卡拉胶、黄原胶等,不易消化,对孩子健康无利。 4、重量关注钠含量。钠,即我们常见的盐。摄入过多时,容易让宝宝养成重口味的饮食偏好,还会加重肾脏负担,给当下及未来的健康埋下风险。 那么,具体到现实生活中来,哪些零食是孩子可以多吃的,哪些零食是孩子应该少吃的呢? 图片来源:视觉中国 我国发布的《儿童青少年零食消费指南》,很详细地给妈妈们指定了一份参考: 《指南》将零食分为可经常食用、适当食用、限制食用三级。 可经常食用的零食:每天都可适当食用一点,一般属于低脂低盐低糖类半主食,如燕麦片、原味酸奶、牛奶、新鲜水果、全麦面包等。 适当食用的零食:每周吃1次~2次为宜,这类食品属于中等量的脂肪、盐、糖类,含有人体需要的部分元素,如铁质、蛋白质、维生素等,但是吃多了会导致肥胖、体内的钙等身体物质流失,如奶酪、巧克力、水果干、薯片、含糖饮料等。 限制食用的零食:最好每月不超过1次,主要指含高糖、高盐、高热量、高脂肪的食品,如罐头水果、蜜饯、炼乳等。 当然了,选对了零食,还需家长正确拿捏正餐和零食之间的分寸,不把零食变成奖励或惩罚的一种形式,才能让它和孩子“和谐共处”。 |
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