家有小吃货：宝妈必备儿童零食挑选方法

　　【PCbaby嘻箱记】儿童零食千千万，不可能一一给大家做评测。So，还不如直接分享一下挑选儿童零食的经验。

　　无论是儿童零食，还是其他食物，主要看2点：一看配料表，二看营养成分表。

图片来源：@视觉中国

　　一、配料表

　　1) 成分位置越靠前，含量越高

　　配料表的顺序是按照添加量由多到少排列。所以要注意配料表排名前三的成分，最好是天然原材料，如牛奶、水果、蔬菜等，而不是糖或者其他添加剂。

　　宝宝的零食，应该是“简单”取胜，用料越简单越好。

　　而且要考虑，有没有添加宝宝过敏的成分，例如有些宝宝对牛奶蛋白、鸡蛋不耐受甚至过敏。宝妈更要养成看配料表的习惯。

　　2) 认识常见的食品添加剂

　　说到食品添加剂，想稍微说一下。食品添加剂并不等于不好的东西，因为几乎就没有不添加食品添加剂的食物!即使大家认为很健康的酸奶，也需要加入嗜热链球菌之类的有益菌;果泥中也有可能添加了维生素C，而维生素C也属于食品添加剂。

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　　So，不要说到“食品添加剂”就害怕，只要是国家允许添加的成分、剂量合理就可以了。宝妈必须了解5种常见的食品添加剂。

　　·防腐剂：带有苯甲酸、山梨酸字眼都是防腐剂;

　　·甜味剂：凡是带有“糖”、“蜜”、“甜”字眼的基本是甜味剂，比如阿斯巴甜、安赛蜜、果葡糖浆;

　　·硝酸盐：有“硝酸”、“亚硝酸”字眼;

　　·色素：成分中含有颜色的字眼，如日落黄、胭脂红、亮蓝等;

　　·香精：最容易辨认，如“食用香精”“食用香料”或“xx香精”

　　不过为了宝宝的健康，当然添加剂要尽量少。建议在选择婴幼儿食品时(当然包括宝宝零食)，不要选颜色鲜艳诱人、香味浓郁、特别甜腻的食物。

　　二、营养成分表

　　国标要求：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠这五大成分是必须标注。

　　在查看营养成分表的时候，需要特别注意两大成分：碳水化合物和钠。钠含量不宜过高，因为6-12个月的宝宝每天钠建议摄入量只有350mg，1-3岁的宝宝每天钠建议摄入也只有700mg。这已经是一整天的钠摄入量，所以购买零食时，尤其需要看清楚、计算好。

　　除了关注含量的具体数字外，要看清成分含量是100g还是一份的量。不同的换算方法，得出来的成分占比大不一样。为了宝宝的健康成长，要尽量少给宝宝吃油炸、高糖、高盐的食物。

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　　·禾泱泱海苔米饼——清香海苔味+多种吃法

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　　这款手指泡芙成分十分简单，只有玉米粉、大米粉、碳酸钙，不添加盐、蔗糖、香精等，更加健康;而且一盒有6小包，一包只有7g，一次就能吃完，不用担心吃不完要保存。除了原味外，还有芝士味、草莓蓝莓味、蔬菜味可以选择。

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