安全第一 解密4种奶粉生产模式

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　　特点：在国内建有奶源基地

　　绝大部分的中国奶粉企业都属于这一类生产模式，它们都在国内建立奶源基地和生产工厂。具备自控奶源，一方面可以节省运输成本，控制成品价格;另一方面，从原奶到成品一线生产，有管理良好的牧场作为稳定奶源，能更好地管控和保障成品质量。伊利配方奶粉便是其中之一，伊利集团拥有新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等奶源基地，原料和生产都是在国内一线完成。

　　正因为有这样的好处，也不乏国外品牌奶粉商在中国内地投资设厂、建奶源基地。像食品巨头雀巢集团就在黑龙江建立了生产工厂，在国内有两个主要的奶源基地——黑龙江双城(奶粉奶源)和青岛莱西(液态奶生产)，其普装系列的力多精和能多健就是在黑龙江工厂生产，采用当地奶源；而其中DHA是采用瑞士进口的，其余成分配料都在国内采购。

　　由于临近奶源基地，因此这类配方奶粉多采用湿法工艺进行生产，从配料上就能看出来：生鲜乳或脱脂乳，基础原料是液态奶。