伴随着消费市场崇尚绿色、健康、天然等概念的盛行,有机奶粉成为了一种趋势。许多麻麻为了宝宝能够喝到更安全健康的口粮,都会更加青睐有机奶粉。 有机奶粉已然成为当下妈妈圈热议和关心的话题, 但麻麻们对有机奶粉真的了解吗?相信有一些宝妈对有机奶粉仍存在一些认识误区,下面梳理了有机奶粉常见的五个误区。爸比妈咪们快进来涨知识鸭~ 01.有机奶源=有机奶粉?NO! 有机牧场和有机牛牛都有如此高的标准, 产出来的有机neinei制作的奶粉必定是有机的吧? 当然不是! 有机奶粉的要求可不仅仅是原料有机这么简单。市面上许多打着“有机奶源”、“有机牧场”就自称有机奶粉的,都是“耍流氓”! 图片来源:视觉中国 其实采用有机奶源制作的奶粉,只能说明制作的主要原料之一是有机的,但并不能笼统的认为有机奶源就是有机奶粉。奶源产出、运输、制作任何一个步骤都需要按照有机高标准制作,这样的奶粉才能称之有机奶粉哦! 02.有机奶粉不易溶解?NO! 有的宝妈抱怨说有机奶粉冲调性好像不太好,奶粉不易溶解?想知道有机奶粉不易溶解的真正原因吗?有两个↓ 首先,奶粉的溶解程度和奶粉的原材料有很大关系,有机奶粉的概念则是天然无添加,不会在生产过程中添加助溶剂等物质来加快溶解速度, 所以有机奶粉失去了食品添加剂的帮助,遇水后自然就容易出现溶解速度缓慢的情况。 其次,奶粉的溶解程度也和冲调奶粉的水温都有一定的关系,水必须要完全煮沸后放凉到50-55度才能用于冲调奶粉,如果水温过高则会让奶粉中的蛋白质等物质发生变性,就容易出现一些奶粉颗粒挂在杯壁上,甚至结块或者沉淀,这就导致了奶粉不易溶解,当然如果水温过低奶粉也不易溶化。 03.中文标签的有机奶粉不是原装进口?NO! 许多宝妈认为国外的有机奶粉比国内的有机奶粉好,挑选奶粉的时候也只认准进口的国外品牌,甚至有宝妈认为如果奶粉瓶罐上印有中文标签就不是原装进口的有机奶粉。 实际上宝妈的这种认知是完全错误的,和宝妈的认知相反,没有中文标签的进口有机奶粉才有可能是假冒伪劣产品 我国早有明确规定进口婴幼儿配方奶粉必须提上中文标签。 SO, 正规渠道的进口有机奶粉,一定是有中文标签的。 04.越香的有机奶粉越好?NO! 一些宝妈会通过嗅觉唠判断有机奶粉的好坏,认为真正的有机奶粉的味道会非常香,甚至认为气味越香的有机奶粉就越好,实际上这种判断方法是错误的。 如果一款非常香的奶粉号称自己是有机奶粉,其“有机”的真实性可能值得怀疑。真正的有机奶粉的味道闻起来有淡淡的乳香味,清淡而不浓郁。 不管是有机奶粉还是非有机奶粉,如果气味非常香,抱歉,这样的奶粉可能并不适合给孩子喝,因为太香的奶粉一般配方中添加了香精、香料,麦芽糊精等,而这些东西对宝宝的成长是非常不利的。 05.有机奶粉的营养比非有机奶粉的营养更高?NO! 图片来源:视觉中国 有机奶粉的营养比非有机奶粉的营养更高?真相是没啥区别!在中国,机奶粉和普通奶粉都必须严格按照中国婴幼儿配方乳粉所要求的营养标准生产,在白质、脂肪、乳糖、钙等营养元素上,有机奶粉和非有机奶粉并没有实质性的区别。 有机奶粉和非有机奶粉最大的区别在于整个有机系统,有机奶粉要求牛奶原料来自于有机奶牛,牧场三年以上未使用过含有任何化学成分的物质和农药,奶粉其它主要配料比如植物油和乳糖也要来自于有机产品,最终有机原料的含量必需达到95%以上,并且对其生产加工设备也有也有较高的要求。而非有机奶粉则没有以上这些要求,所以相对来说有机奶粉只是更加的安全和健康。 |
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