评测方法: 2、把冲调好的成品放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未碎颗粒。 评测结果: 1、粘稠度 从上图可以看到,方广五谷珍宝营养米粉的粘稠度中等,向下倾倒,下滑速度中等。 2、细腻度 从上图可以看到,方广五谷珍宝营养米粉整体细滑,虽然有小块的团状米糊,但也容易被压碾成平滑的细糊。 编辑点评: 方广五谷珍宝营养米粉整体细滑,粘稠度适中,适合辅食添加第二阶段及向儿童食物过渡的宝宝。 综合以上评测结果,方广五谷珍宝营养米粉表现出色,无论是外在的密封性还是内在的产品组织形态、冲调性都让人满意。编辑在冲调过程和试吃中都感觉米粉表现不错,加入适量温开水快速搅匀后就是细腻的米糊了,米香味浓郁纯正,稍微有一些小团粒,但不影响咀食。 |
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