十大网红米粉测评! 亲自品尝,成份分析后,我决定pick它C位出道!

2019-10-25 17:49:58出处:PCbaby作者:Riley

我要分享

  娃的第一口辅食,往往都是从一碗米粉开始,这在妈妈圈基本可以达成共识。

  然鹅,说起选购米粉,妈妈们总是一张苦瓜脸。新手妈咪更是问号满脑袋飞。那么多米粉,到底怎么挑?

  呐!为了能帮妈妈们排忧解难,木木选择了十大网红米粉进行全方位的测评。同时希望本期的测评能对妈妈们选购宝宝米粉能有所帮助。

十大网红米粉测评! 亲自品尝,成份分析后,我决定

  好,下面有请本次测评产品闪亮登场↓

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  宣布一个好消息!嘉宝米粉要C位出道了!

  为什么“嘉宝”能C位出道?靠啥?想知道就接着看下面的详细测评↓

01、看包装设计. 哪款米粉密封性好且方便取用?

  买米粉的话,宝妈们要留意下包装的密封性以及取用便利性。要知道,密封性差的话,米粉就容易受潮或出现变质情况。而取用不方便,新手妈咪带娃怕是要捉狂!

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  测评小结:

  经过对比,木木宣布在本轮pk中,内置独立小包装的品牌赢了!因为独立小包装,不仅密封性好,还能轻松实现随身携带和精准用量,更方便、更卫生。亨氏(三文鱼)、方广、伊威和婴尚这几款都是内置独立小包装的米粉哦。

  双熊、嘉宝是采用铁罐包装,密封性也很棒,且配有量勺,按量取用便利性较好。略微不足的就是罐装的米粉一旦开罐,就要在一个月内吃完,这有点压力呀~

  而瑞士麦宝宝、贝因美和亨氏钙铁锌这三款米粉则是大袋装,小编取用时,还得拿个电子秤出来,真心麻烦~二次密封时还要苦苦寻求食品保鲜夹的帮助,且无量勺配送,这波设计有点不走心啊~

  因此:内置独立小包装>罐装>纸盒装(内附铝箔大袋)

  【本轮得分】:本轮最优---亨氏超金健儿优三文鱼

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02、看营养成分. 注意这些隐藏在成分表中的秘密

  从含铁看↓

  最近,关于米粉中铁的含量引起了一个争议,“含铁高=不能吃”,真的?

  根据《婴幼儿谷类辅助食品国家安全标准》(GB10769-2010),其中关于米粉中铁含量范围有明确的要求:0.25-0.5mg/100KJ。事实上宝宝米粉中的铁含量不高出国标最高标准,并在合理摄入的情况下,妈妈是可以放心给宝宝吃的。

  来看这10款米粉:

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  可喜可贺!这10款米粉的铁含量均达标,完全符合国家标准。那是否意味着这些米粉给宝宝吃,都能满足宝宝铁的需要呢?

  要知道辅食添加初期的宝宝,还没有可以日常通过肉、肝、豆等食材摄入铁,因此米粉中铁的含量很关键!在国标范围内,含铁量较高的米粉,可以给宝宝足量的铁补充。

  亨氏两款品牌的米粉铁含量最高,且超过中国居民膳食对0.5-1岁婴儿推荐的一半铁摄入量。再加上母乳或配方奶中的铁含量,可轻松满足宝宝铁的需求。

  从含糖看↓

  “糖”听起来就特招小盆友喜欢,但!是!我们并不建议给宝宝额外添加糖的米粉,因为宝宝在1岁以前吃多了糖,可能会干扰到孩子的味觉,影响他们对清淡食物的接受度,而且容易长蛀牙!

  所以,妈咪们在选择米粉时,尽量不要选择含这些字样的米粉“白砂糖、冰糖、葡萄糖”等。

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  通过查看产品的配料表,木木了解到10款米粉中有四款米粉没有额外添加糖:双熊、瑞士麦宝宝,爱思贝和嘉宝

  而另外6款:贝因美、亨氏两款、方广、伊威和婴尚,配料表中都含糖,贝因美还添加了两种糖,虽然口感不错,但不太适合作为宝宝的第一口辅食。

  从特殊成分看↓

  1.DHA益生菌和益生元

  在米粉的配料表中,除了各种口味的食材之外,还会额外添加一些有利于宝宝健康的成分,例如DHA益生菌和益生元等。

  虽然目前并不能肯定这些成分加入之后的有效性,但可以确定的是有利无害,所以有添加这些成分的,木木会适当加点分。那10款米粉中都有添加这些吗?

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  添加了这些成分的米粉有5款:双熊、贝因美、亨氏(钙铁锌)、亨氏(三文鱼)、嘉宝。

  2.可能引起过敏的成分

  有些米粉为了增强口感和蛋白质含量, 可能会额外添加牛奶、奶粉或者大豆蛋白等成分,但这些成分可能会引起宝宝的过敏,不建议在首次添加辅食的时候选择,要在确定宝宝尝试过这些产品之后再给宝宝进食。

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  配料表中出现易过敏成分的米粉有5款:双熊、贝因美、亨氏两款、婴尚。

  【本轮得分】:本轮最优---亨氏(三文鱼)、嘉宝

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03、一般人我不告诉:选米粉的秘诀是“望闻冲摸”

  如何判别一款米粉质量好坏?麻麻其实可以通过望闻摸冲四种方法初步鉴别↓

  ✔ 质量好的米粉颜色均匀,颗粒较小

  ✔ 闻起来米香自然,没有香精的味道

  ✔ 摸起来质地干燥不粘手

  ✔ 冲泡后没有结团,表面是润滑的糊状无杂质

  1.组织形态

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  测评小结:

  值得表扬的是,10款米粉的颜色都比较均匀,质地都是干燥不粘手,且均无结团现象,凑近细闻,除了原材料本身的味道外,无异味。

  此外,因为宝宝的肠胃功能尚未发育完全,颗粒较粗的米粉会妨碍宝宝对营养元素的吸收,因此在为麻麻们在为宝宝选购米粉时,记得尽量选择颗粒较小,粉质较细腻的,宝宝吃了才易消化好吸收!

  经测试,符合易消化吸收原则的米粉品牌有:贝因美、方广、伊威、婴尚这四款。

  2.冲调性

  一款质量好的宝宝米粉,应该是很容易溶解的,这直接关系到宝宝是否容易吞咽。

  下面,木木先按照每款米粉包装上的冲调指示冲泡米粉,一起来观察下产品冲泡后是否有结团。

十大网红米粉测评! 亲自品尝,成份分析后,我决定

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  结果显示:

  较稀款:双熊、贝因美、爱思贝、嘉宝、方广、伊威和婴尚

  粘稠款:瑞士麦宝宝、亨氏(钙铁锌)、亨氏(三文鱼)

  细腻款:双熊、爱思贝、亨氏(钙铁锌)、嘉宝、婴尚

  有未溶结团:贝因美、亨氏(钙铁锌)、亨氏(三文鱼)、方广、伊威

  测评小结:

  经测试,10款米粉中有五款米粉,在冲泡后出现结团现象,尴尬了~其中,贝因美、和亨氏两款米粉只是轻微结团,而方广、伊威结团较严重。

   【本轮得分】:本轮最优---婴尚

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04、我们尝遍了10大碗米粉: 终于选出最好吃的一款

  大多数米粉的口感都不太好,宝宝不爱吃,吃过一回就不愿意再吃了,这让妈妈们很头疼啊!而事实上,米粉口感一直是行业难题,因为婴幼儿食品对配料有严格规定,不能随意添加,很难改善口感。

  哪款米粉能够突破了口感的问题呢?为了选出口感最佳的一款,木木和几个小伙伴一上午尝了10大碗米粉,得出以下结论↓

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  由于在辅食添加初期,宝宝吃的米粉中最好不要额外添加糖和奶, 所以本轮口感测评中,我们不必过分看米粉是否有奶香味和甜味,主要看米粉入口是否顺滑,以及带有的天然香味。

  综合所有小伙伴的反馈,除了贝因美、爱思贝、方广和伊威这几款,入口不细腻顺滑,其他几款的口感都比较细腻,入口爽滑,嘉宝还带有天然米香,味道棒棒哒!

  【本轮得分】:本轮最优---双熊、瑞士麦宝宝、亨氏两款、嘉宝、婴尚

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总结一下妈妈们更好记!

  经过魔鬼般的四轮PK,它们的最终成绩如下↓

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  恭喜嘉宝喜提综合实力冠军!营养表现优秀,铁含量符合国家标准,不额外添加糖,不含易过敏成分,且添加了有利于宝宝脑部发育的脑黄金DHA。罐装包装,且配有量勺,密封性好且按量取用便利性佳!也容易冲调,不会结团,入口细腻柔滑,有纯纯的米香,口感不错呦~此外,双熊和亨氏钙铁锌米粉也很不错,趁着双11快到了,妈妈们可以考虑入手~

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