评测方法: 1、取一勺奶粉倒在评测器皿上,闻其气味。在自然光线下观察其细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。 2、将本次评测的奶粉在自然光下与另外两款奶粉粉质进行对比,从而直观判断所评测奶粉的粉质情况。 评测结果: 1、组织形态 从上图可以看出,惠氏金装膳儿加的奶粉色泽均匀一致,呈乳黄色。细闻其气味,除了带有天然的乳香味,还可以闻到淡淡的麦香味,这大概与奶粉配方有关。目测粉质细腻度适中;取适量奶粉于指间摩擦,可以感受到粉质干燥度很不错。 2、粉质对比 对比其他两个品牌的婴儿配方奶粉,可以看出惠氏金装膳儿加的奶粉色泽比其他两款奶粉稍黄,不过三款奶粉的色泽都是正常的。粉质最为细腻干燥的是A品牌,B品牌干燥度欠佳,出现大量结团。惠氏金装膳儿加干燥度和细腻度都处在中等水平。 编辑点评: 根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定,奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,颜色不宜过黄。气味方面应该有牛奶特有的乳香味,奶香纯正。而粉质则以细腻、干燥、不结团者为佳。惠氏金装膳儿加奶粉的组织形态符合标准,而且味道除了有奶香味还带有麦香味,能增加食欲。
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