为了生一个健康的宝宝,准妈妈们从备孕阶段就开始补充各种营养,为孕育新生命做准备。为了保证孕期营养均衡摄入,很多准妈妈在日常饮食之余还会选择孕妇奶粉。市面上可供选择的品牌实在是太多,让人眼花缭乱,到底该怎么选呢?哪款奶粉更和自己的口味呢?本次,PCbaby有品评测室将抛开品牌光环,选取4款进口孕妇奶粉进行盲评,到底谁才是妈妈们喜爱的好营养呢,一起来看吧~
part1:孕妇奶粉到底有没有必要喝?相信很多准妈妈可能会有这个疑问,孕期各种大鱼大肉水果蔬菜伺候,难道营养还不够均衡吗?还需要通过孕妇奶粉来补充营养?爱美的妈妈还会顾忌孕期营养过剩会导致产后身材恢复困难等问题。 但是大家要清楚,就算准妈妈们的膳食结构再合理,有些营养元素仅仅通过膳食补充,也还是不能满足身体所需,如钙、铁、锌、维生素D、叶酸等。另外,70%到80%的孕妈咪在怀孕初期都会出现不同程度的孕期反应,反应强烈的孕妇会呕吐、偏食,甚至吃不下食物,这种情况下均衡营养更是无法保证了。另外,有些妈妈担心的体重超重问题,其实只要饮食结构合理,营养摄入科学均衡,也不会出现这个问题。所以孕妇奶粉的应运而生,也是为孕期女性这些特殊的营养需求而定制的。 另外,如果从孕前一年内就开始喝孕妇奶粉,并且怀孕后坚持喝,那么孕妇奶粉优质均衡的营养可以补偿早孕反应造成的营养缺失,保证胎儿前3个月发育的营养需求。而且孕妇奶粉对于生产后选择母乳喂养的妈妈,提升母乳质量也有帮助,毕竟只有妈妈的营养好了,宝宝的营养才能跟上去呀。
part2:孕妇奶粉怎么挑?那么,市面上可以选择的孕妇奶粉那么多,到底如何选择呢?除了营养成分,很多麻麻不喜欢喝孕妇奶粉,一个是因为奶粉味道不好,害怕会有奶腥味喝不惯,另外有的奶粉冲调性不好,结团什么的也很影响口感。接下来,小编从这些痛点出发并结合国标的要求,对这4款奶粉的组织形态、冲调溶解性、试饮体验、配方成分4个维度来进行一次全面评测,一起来看看它们的表现如何吧! 1、组织形态 评测方法: 1、取一勺奶粉倒在评测器皿上,观察奶粉色泽,闻其气味。 2、在自然光线下观察其细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。 评测结果: A奶粉: 在自然光线下,粉质呈均匀的浅黄色,干燥疏松,颗粒感较明显,闻起来有淡淡的乳香。 B奶粉: 在自然光线下,粉质细腻呈淡淡的浅黄色,相对于其他3款,粉质颜色较白,有轻微的小结团,闻起来的味道感比较甜腻,乳香味淡。 C奶粉: 在自然光线下,粉质呈均匀的乳黄色,且干燥细腻疏松,闻起来有清淡的乳香 D奶粉: 在自然光线下,粉质呈均匀的乳黄色,干燥疏松,颗粒感较明显,闻起来的乳香味比较浓郁。
2、冲调溶解性 评测方法: 1、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。 2、倒出奶液,观察杯底部和杯壁是否有奶粉结团、挂壁现象。 评测结果: A奶粉: 冲调时,下沉速度及溶解速度快;冲调好的奶液感官细腻,奶液表面无气泡及未溶结团悬浮;倒出奶液后,杯壁有轻微的挂壁,杯底有少量未溶结团。 B奶粉: 冲调时,溶解速度居中;冲调好的奶液表面有少许未溶结团悬浮,奶液表面有少许气泡;奶液倒出后,杯壁有较多挂壁,杯底有较多未溶结团。 C奶粉: 冲调时,溶解速度快;冲调好的奶液感官细腻,奶液表面有少许未溶结团悬浮;奶液倒出后,杯壁有少量气泡但无挂壁,杯底有些许未溶结团。 D奶粉: 冲调时,溶解速度较慢;奶液表面有少许气泡,无未溶结团悬浮;倒出奶液后,有少量轻微挂壁,杯底有少量未溶结团。
3、试饮体验 评测方法: 1、使用甜度计测试奶液的甜度; 2、按官方推荐冲调,让5名女性试喝奶液,描述奶液口感是否香浓细滑等。 评测结果: A奶粉: 使用甜度计测试甜度值为17.5,甜度居中;根据5位妈妈试喝后的反馈,总体来说口感细腻柔滑,味道比较清淡,甜度在接受范围内,不腻不腥。试饮口感佳。 B奶粉: 测试到的甜度值为18.6,在4款孕妇奶粉中甜度值最高;在试喝环节,有妈妈喝到了未溶结团,口味相较于其他3款要甜一些些,喜欢甜一些的准妈可以考虑下,另外,对气味比较敏感的妈妈会觉得有一点腥味。 C奶粉: 在4款孕妇奶粉中甜度最低,为13.5;根据5位妈妈试喝后的反馈,口感细腻顺滑不甜腻,口味比较清淡,没有腥味,有一股淡淡的乳香味。试饮口感不错。 D奶粉: 测试到的甜度值为16.1,甜度居中;根据5位妈妈试喝后的反馈,普遍觉得这款奶粉会有一点腥味,但口感总体柔滑细腻,甜度比较合适。
揭秘环节: 评测进行到这个阶段,那些能够用感官直观感受到的一款好奶粉应具备的素质就为大家呈现到这里了。接下来就是我们本次评测的重头戏——配方解读,一款合格的孕妇奶粉最终还要用它的硬实力来说话,营养是否足够均衡,是否达到孕期女性最佳配比,这些答案都藏在成分表里面。为了顺利的进行配方成分的评测,我们撕下之前为了避免评测中出现主观倾向而做的伪装,亮出4款奶粉真身进行解读,且看在上面的角逐中激烈的厮杀各位都是谁吧~ 当当当当,惊不惊喜意不意外?话不多说,接下来再看看它们的配方吧。诺,为了让大家有一个更直观的感受,小编将孕期女性需要重点补充的一些营养元素在它们成分表中的含量给大家整理出来了。 需要说明的是,本次配方解读特别挑出蛋白质、脂肪、叶酸、DHA、钙、铁及膳食纤维这几样营养元素来进行较量,这和它们各自所起到的重要作用是分不开的。 其中,优质的蛋白质是人体细胞及组织的重要成分;而脂肪含量应该爱美的妈妈们都很关注,帮助孕妈控制脂肪摄入量,做好孕期体重管理;叶酸的重要性不言而喻,从备孕开始摄入足量的叶酸,能够防止胎儿发生神经管畸形及早产;而DHA,又被成为“脑黄金”,是宝宝脑和视网膜发育的关键营养,钙与铁是孕期一定不能缺失的矿物质,但是目前,育龄女性缺钙是普遍状态,而中国孕妇铁缺乏更是高达70%!另外据统计,约有20%的孕妈妈在孕期会面临便秘的困扰,而膳食纤维能帮助孕妈调节肠道微生物菌群,改善肠道消化吸收,减少便秘的发生。 评测结果: A奶粉: 可以看到,每100g奶粉中有26.9g优质蛋白质,在四款奶粉中位列第1名,另有89.55mg的DHA以及12.7g的膳食纤维。而脂肪含量仅有4.7g,是不是很棒,怕孕期长胖的仙女麻麻们看过来,这个脂肪含量是不是很友好!这样的优质蛋白+低脂配方+植物萃取膳食纤维(菊粉)组合,在保证了孕妈们孕期优质营养的摄入外,还能帮助进行孕期体重的控制,让好孕不长胖,同时高含量的膳食纤维的加入也孕期肠道消化更加顺畅,让孕期远离便秘小尴尬。此外,叶酸、钙、铁的含量表现也相当不错,完全可满足准妈妈们孕期营养所需。 值得一提的是,惠氏启韵中所含的铁元素与普通铁剂中的硫酸亚铁不同,是美国专利技术认证的甘氨酸亚铁FBG,以螯合铁的形式存在,分子结构与人体血红素铁相似,吸收率是普通的硫酸亚铁的五倍。 B奶粉: 叶酸含量、铁含量在4款奶粉中最高,不过美素佳儿中的铁元素是焦磷酸铁,焦磷酸铁的生物利用率仅25%-30%,吸收率远不如甘氨酸亚铁,另外其脂肪含量亦是4款奶粉中最高的,每100g奶粉有14.6g脂肪。注重体重控制的孕妈咪们可能需要更加注意饮用量及对日常饮食脂肪摄入量的控制,否则产前吃喝一时爽,产后减肥。。。你懂的。。。至于其他营养成分含量表现则中规中矩。 C奶粉: 每100g奶粉中的钙含量在4款孕妇奶粉中最高,达到1100mg,但铁、叶酸及膳食纤维的含量较低。相对来说,钙含量较高,但膳食纤维较低,可能会引起孕期便秘 。 D奶粉: 每100g奶粉中有17.3g蛋白质,1000mg的钙,营养成分符合准妈妈孕期营养所需。
part3:总结综合以上评测项目,可以看到惠氏启韵在4款奶粉中脱颖而出。对于孕妈妈来说,选择一款懂自己的好营养是相当有必要的。惠氏启韵孕产妇配方奶粉,配方中含有丰富的优质蛋白质、DHA、膳食纤维、叶酸、铁和钙,其中甘氨酸亚铁FBG的吸收率是普通硫酸亚铁的5倍,而且还是好“孕”不长胖的低脂配方,在帮助孕妈们保持孕期均衡营养的同时还能兼顾到妈咪们爱美的需求,低脂肪含量有助于孕期体重控制,简直很贴心了有木有~相信看完文章之后,各位妈妈应该都知道如何给自己选购一份孕期好营养了,有了好营养的保驾护航,接下来就安心迎接好“孕”吧! |
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