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说到什么是好奶源，相信不少奶爸奶妈是如数家珍：爱尔兰、新西兰、澳洲、荷兰……张口就来。毕竟，「奶妈」们吃得怎么样，基本上就决定了挤出来的奶质量能到什么水平。当然得第一时间上心了! 但，这些奶源地为什么好?它们产出更高标准好奶的秘诀到底是什么? 很多人可能就讲不清楚了～ 带着这些疑问，本期PCbaby评测室带来4款宝妈圈热门3段幼儿配方奶粉，让我们一起看看哪款奶源更好，营养价值更高更天然吧!
当当当~参评产品闪亮登场~
Part1.配方成分评测方法： 1、拍摄产地信息，对比分析各大奶源地的特色和优势。 2、拍摄奶粉营养成分表和配料表，研读奶粉配方的独特性; 评测标准： 1、奶源地环境 地处纬度40°-50°的黄金奶源带可以说是入门条件了。品类丰富、营养优质牧草，比如爱尔兰的常青三叶草，是原奶品质的基础。 在此基础上，生态好、污染少，政府/行业机构对牧场管理有规范、严谨、细致的标准和规定，都是加分项。像爱尔兰，不少牧场都有着超过100项的检测标准，牧草的种类、放牧的密度、甚至牧草的生长标准，都是有要求的。 2、放牧条件 住得舒服，饲料种类多样、营养丰富，都是好奶的基础。再优质的饲料组合，都是为了尽量模拟奶牛在天然状态下吃的草。所以要生产更高标准的好奶，当然是让奶牛自由漫步在丰美的草场上，采食鲜草啦! (可能很多妈妈不知道，不是所有的“奶妈”都能吃上草的哦，更不用说鲜草了) 3、奶牛健康管理 有了上面的两项，奶里的天然营养物质，就有了一定保障。而奶牛的健康管理做得好，就能一定程度避免奶里有“不该有”的东西。比如，能否做到拒绝滥用兽药、抗生素?能否做到坚决不使用牛生长激素，不人工干预奶牛的生长?做到这些呀，才能让每一滴奶，都更加安心。 那，如果依照这些标准，本期的四款人气奶粉里，谁才是更高标准的天然好奶呢?看下面↓ 飞鹤星飞帆： 奶源：牧场位于黑龙江北纬47°，黄金奶源带达成。但对于牧场的管理，暂时没有看到更多的信息。 放牧方式：东北冬季相对而言较长，奶牛基本上都是在恒温牛舍中棚养的，户外放牧时间短，采用的是谷物加干草混合的饲料。虽然放牧方式上比较传统，不过可以酌情加分的点是：鲜奶全程0-4度冷链运输，2小时内运至工厂，新鲜是ok的。 奶牛健康管理：暂时也没有看到更多的信息。 雅培菁挚： 奶源：丹麦，北欧的黄金奶源带上，自然环境纯净生态是很棒的。但奶粉是由代工厂生产的，在处理奶源这块小编还是持保留意见。当然，丹麦也是农业和畜牧业高度发达的国家，相信也会有一定的标准(虽然没有查到详细的) 放牧方式：自然放养，非常加分了。更细的标准暂时还没发现。 奶牛健康管理：根据品牌方资料，这里的牛也是不食用人工激素的。奶源纯净与安全。 合生元贝塔星： 奶源：法国诺曼底，黄金奶源带get。 放牧方式：散养放牧的模式，严格控制奶牛数量和产奶量，加分。 奶牛健康管理：可以查到的是，不使用抗生素和催乳素。这个是好的。 美赞臣五星草饲安儿宝： 奶源地环境：新西兰和爱尔兰，黄金奶源带上，入门达成。牧场管理严格，爱尔兰牧场每18个月就需要接受175道标准严格检验，确保牧草品种质量(小编悄咪咪地告诉你，爱尔兰和新西兰都会在牧草中混种常青三叶草，以提供高蛋白来源哦)，加分。甚至连奶牛采食的牧草长度、生长时间，也有明确规定，几乎可以说五星级了。 放牧方式：新西兰、爱尔兰的气候也不用多说啦，暖暖的阳光和充足的雨水，全年300天户外自由放牧，牛均7500㎡的自由空间，每天还只需要挤两次奶，这生活状态与工作强度，小编已经忍不住柠檬了。更极致的是，为了避开冬天都会出现的枯草期，在南北半球的新西兰和爱尔兰轮换“工作”，都只采水草丰美、营养丰富的丰草期奶源。相当可以。 奶牛健康管理：滥用兽药、抗生素?明确拒绝。牛生长激素更是完全不用。每头牛还都有身份证，享受的是家庭医生式服务。 难怪对比非草饲奶源能有高出2倍的共轭亚油酸(CLA)、近3倍的β-胡萝卜素含量、更高的Omega-3含量了。 奶源好的不同维度对比完了，那几款奶粉的营养水平怎么样呢?好奶源真的能带来好营养吗? 根据我国执行的婴幼儿奶粉国标，奶粉中必需含有的常规营养元素，市面上大多数奶粉区别并不大，小编就不多说啦。 我们今天主要来对比一下大家比较关心的可选择性成分。
先来看看促进宝宝大脑和视网膜发育的可选择性成分↓
通过对比我们可以发现，从种类数量上看，飞鹤星飞帆含有以上六种支持脑部发育、视网膜发育的营养。 而具体到各营养的含量上，美赞臣五星草饲安儿宝相对更优。胆碱的添加量还位于前列。世界卫生组织、联合国粮农组织等权威机构，都提出过建议含量的DHA，它的含量也远超其他品牌。真正有利于促进宝宝的大脑发育，宝宝小脑袋更聪明。 合生元贝塔星虽说也添加了4个支持脑部发育营养成分，但整体含量表现中规中矩，尤其DHA含量在几款奶粉中的优势也不太明显。雅培菁挚仅添加了DHA和ARA，像胆碱、牛磺酸等营养素“被遗忘”，而DHA和ARA的含量整体来看也是偏低。 再来比一比促进营养消化吸收的可选择性成分↓
说到益生元，相信麻麻们都不陌生，它可是宝宝肠胃的小帮手，能够为肠道有益菌群提供营养进而调节肠道功能，常见的益生元有低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)。 由上表可以得出，四款奶粉都添加了其中一种益生元，美赞臣五星草饲安儿宝是天然植物提取的益生元，源自天然，营养更好吸收。 除此之外，只有飞鹤星飞帆和合生元贝塔星添加了OPO结构脂，该成分可以优化钙和脂肪酸的吸收，有利于缓解宝宝便秘。
Part2.包装设计评测方法： 1、综合罐身材质及密封方式，判断其密封性; 2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计，包括是否有粉勺存放卡位、奶粉刮口等。体验开罐过程的难易程度。 评测结果：
测评小结： 从密封性看，四款奶粉的表现都不错，其中雅培菁挚采用了三层密封包装，密封性杠杠滴!其他三款都是采用双层密封包装，密封性也好。 从细节处看，有两款奶粉的设计较人性化，分别是美赞臣五星草饲安儿宝和飞鹤星飞帆，均设有奶粉刮口，便于精准量取奶粉。同时设置粉勺卡位，勺粉分离，有利于奶粉的干净保存。 Part3.组织形态评测方法： 1、取一勺奶粉倒在评测器皿上，闻其气味; 2、在自然光线下观察粉质颜色，取少量于指间摩擦，感受粉质细腻及干燥程度。 评测结果：
测评小结： 经测试，美赞臣五星草饲安儿宝奶粉的表现不错，色泽自然，粉质细腻绵软，表面无结团。而其他三款奶粉的细腻度均不高，其中雅培菁挚还有轻微抱团现象。飞鹤星飞帆有一丢丢腥味。 Part4.冲调性评测方法： 1、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮; 2、倒出奶液，观察杯底部和杯壁是否有奶粉结团、挂壁现象。 评测结果：
测评小结： 在冲调性测试中，飞鹤星飞帆和美赞臣五星草饲安儿宝的冲调溶解情况较理想，倒出奶液后，飞鹤星飞帆瓶身无挂壁，瓶底无结团，干干净净!美赞臣五星草饲安儿宝仅有极轻微挂壁和极少量未溶物。而雅培菁挚和合生元贝塔星表现则较一般。 Part5.试饮体验评测方法： 1、使用甜度计测试奶液的甜度 2、按照官方推荐冲调比例冲调好奶粉后，邀请五位妈咪试饮，并描述奶粉口感。 评测结果：
测评小结： 在甜度测试中，四款奶粉的表现都不错，不甜腻。而在参与试喝的5位奶爸奶妈心中，表现比较好的是美赞臣五星草饲安儿宝，口感清淡，不甜腻不腥，入口柔滑，有淡淡的奶香，挺好喝滴。 最后小编来总结一下：经过魔鬼般的五大轮测试，4款奶粉的最终成绩有多高呢?请看下表↓
通过以上对比评测，这4款奶粉的表现都各有特色，现在小编再给大家进行汇总： 美赞臣五星草饲安儿宝是四款奶粉中唯一一款在南北半球交替采奶的奶粉，提供的丰草期优质奶源，营养上来看，添加了天然优量水平的DHA和天然益生元，有助于宝宝脑部和肠道发育。 飞鹤星飞帆，是四款奶粉中添加营养种类最多的，且鲜奶全程0-4度冷链运输，新鲜有保证，但受气候影响，奶牛自由放牧时间短，稍微扣分。 雅培菁挚有机，遵循有机标准，但添加的营养元素种类在四款奶粉中排名最末。 合生元贝塔星，奶牛自由放牧，添加的营养种类在四款奶粉中排名第二，但含量表现中规中矩。 综合来看，美赞臣五星草饲安儿宝表现最突出，确实是更高标准的天然。小编亲测拍胸脯认证，这款美赞臣五星草饲安儿宝奶粉啊，十分值得尝试，麻麻们该出手时就出手啦! |
