误区三:服用EPA含量高的DHA制剂在购买DHA制剂时,不知妈妈们有没有注意到另一个小家伙“EPA”呢?在自然界中,EPA往往与DHA同时出现,但这家伙可不是个善类,含量高了可能会影响宝宝的生长发育哦,妈妈们可得提高警惕。 在《食品工业科技》2006年12月发表的《乳制品中的DHA:微藻油还是鱼油》论文中提到:研究指出,EPA是AA的竞争性抑制剂。当EPA在体内的浓度较高时(非正常生理浓度),它优先进入细胞磷脂合成途径, 抑制由AA开始的磷脂合成,从而减少合成含有AA的二十烷类(如前列腺素)物质的机会,这种现象对新生儿的生长具阻滞作用。 神马?看不懂专业术语?没关系,你就这么想,EPA和AA要抢同一张凳子,EPA坐了,AA就只能靠边站了,宝宝的生长发育就悲剧了。 同时,论文中还说,为避免EPA对婴幼儿生长发育所造成的抑制作用,FAO/WHO专家委员会的报告指出, 添加于奶粉中的鱼油, 其DHA与EPA的比例最低应该为10:1。因此,给宝宝补充DHA,应选择不含EPA的藻油,或者是EPA含量低的婴幼儿专用鱼油,切不可选择EPA含量高的普通鱼油哦,那种东东更适合老年人的说。
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