评测方法: 1、根据米粉包装盒上标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察其溶解速度。 2、调好米粉后,观察米粉的粘稠度和是否有结团及杂质。 评测结果: 1、冲调过程 根据包装说明的调配方法,先往辅食碗里加入60℃-70℃的温开水,然后取出25g英氏黄金双蛋白营养米粉倒入碗中,静置15-30秒让米粉充分吸水,然后单向匀速搅拌,米粉在搅拌中溶解速度很快,整个过程都没有大块结团出现,米粉很好冲调。 2、冲调成品 冲调好的英氏黄金双蛋白营养米粉很口感很细滑,没有未溶结团。味道是淡淡的米香和蛋黄香,宝宝应该比较容易接受这种口味。 编辑点评: 冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状,没有未溶解结团。英氏黄金双蛋白营养米粉的冲调表现突出,冲调过程溶解快,冲好后的米糊很细滑,没有未溶结团,有利于宝宝的吞咽。
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