妈妈们在给宝宝们挑选口粮的时候可真是煞费苦心了,都是想把最好的给自家宝宝。可是,奶粉品牌那么多,到底应该怎么选,才能买到适合自家宝宝的好营养呢?今天,PCbaby有品评测室对市面上热销的6款高端幼儿配方奶粉进行评测对比,看看究竟哪一款才是由内而外的真正实力派~ 本次评测将会从包装设计、配方成分、组织形态、冲调溶解性以及甜度测试这五个方面对6款配方奶粉进行对比评测。
一、包装设计评测方法: 1、综合罐身材质及密封方式,判断其密封性; 2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计,包括是否有粉勺存放卡位、奶粉刮口等。 评测结果: 启赋: 常规铁罐包装,采用“热塑膜+创新紧密盖+易撕锡箔膜”的三层密封方式;采用吸顶量勺设计,罐口处设有奶粉刮口。 白金诺优能: 纸罐包装,采用“连罐塑胶盖+易撕锡箔纸”双层密封;采用吸顶卡勺设计,内设奶粉刮口。 皇家美素佳儿: 常规铁罐,采用“连罐塑胶盖+易撕锡箔纸”双层密封,罐口边缘有方便粉勺存放的卡位,也设计了奶粉刮口。 雅培菁挚: 常规铁罐包装,采用“热塑膜+连罐塑胶盖+易拉铁皮”的三层密封方式,罐盖卡位十分紧,开启比较费劲;采用吸顶卡勺设计,无奶粉刮口。 白金爱他美: 常规铁罐包装,采用“热塑膜+连罐塑胶盖+易撕锡箔膜”的三层密封方式;开罐后罐盖较松,密封性可能稍差;采用吸顶卡勺设计,内设奶粉刮口。 飞鹤星飞帆: 常规铁罐包装,采用“连罐塑胶盖+易撕锡箔膜”的双层密封方式;采用吸顶卡勺设计,内设奶粉刮口;粉勺为铲型,冲泡奶粉时容易洒出瓶口。
二、配方成份评测方法: 1、拍摄奶粉营养成分表和配料表,研读奶粉配方的独特性; 2、综合产品的奶源地,分析对比各大奶源地的特色和优势。 评测结果: 1、配方特色: 奶粉的营养成分是妈妈们最为关注的焦点,接着咱再来看看这6款奶粉的营养配方。 母乳中营养物质90%的三大宏量营养素:脂肪、蛋白质、糖,其中脂肪为婴儿的高速成长提供了约50%的能量所需。而母乳脂肪中更高效的营养利用率是源于其独特的分子结构OPO。OPO这个特殊的分子结构,代谢时不易与宝宝体内钙离子结合,可以帮助关键营养素更高效的吸收和利用。OPO是母乳成分中促进宝宝营养吸收的脂质元素。临床验证,大于40%黄金占比*才是更能促进关键营养吸收的有效OPO。 下面我们将主要对比OPO结构脂在6款奶粉的含量。 启赋: 启赋含有大于40%黄金占比的OPO,能够更好地满足宝宝健康成长的营养需求。研究表明,选择含有大于40%黄金占比的OPO的配方奶粉,能够带来更亲和人体的五大喂养效果:促进关键营养吸收,提高骨骼强度,降低夜间哭吵、保持小肚肚舒适、减少钙皂生成。 白金诺优能: 配方中未标明含OPO结构脂成分。 皇家美素佳儿: 含有OPO类似结构脂,含量接近40%的占比。 雅培菁挚: 含有OPO结构脂,但并未注明含量占比。 白金爱他美: 配方中未标明含OPO结构脂成分。 飞鹤星飞帆: 含有OPO结构脂,但并未注明含量占比。
2、奶源地: 看完配方成分,我们再来看看这几款奶粉的产地,奶源是一款奶粉的基础,我们可以通过这几个方面判断奶源地的优劣:1、地理位置:是否位于黄金奶源带2、牧场:牧场历史、牧草质量、放牧条件3、产品溯源。 如表格中所示,启赋、雅培菁挚两款奶粉均来自爱尔兰,白金诺优能、皇家美素佳儿、白金爱他美三款奶粉来自荷兰,飞鹤星飞帆来自中国黑龙江,这三个产地均位于南北纬40°~50°之间的黄金奶源地,来看看它们各自都有哪些特点吧。 启赋: 启赋自诞生之日起,全部产品100%爱尔兰原罐原装。爱尔兰是启赋多条产品线的奶源地,奶源来自位于北纬40-50度黄金山谷大牧场,这些牧场都具有百年悠久的家族放牧历史。牧场致力于培育优良草的品种,对土壤的质量会进行定期检测,并定期翻新草地。为了保证自然又健康的高品质好奶的产出,每一头奶牛都采用100%新鲜牧草饲养。每头牛的平均放牧面积达一英亩,每天只工作三小时。启赋的奶源更是只选用4-9月丰草期产的奶,确保奶液的基础营养。另外,每头牛出身的时候都会获得一个有独一无二的耳标,产出的每一次奶都可以被追溯到,并且每一罐奶粉都有唯一的溯源码,可以查看生产批号和运输流程。 白金诺优能: 白金诺优能奶粉奶源地位于世界几大黄金奶源带之一的荷兰,牧场历史不详,奶牛采用天然牧场全年260天户外放养,每一罐奶粉都有唯一溯源码,可以查看生产批号和运输流程。 皇家美素佳儿: 皇家美素佳儿奶源地也是位于荷兰,同样选用具有百年历史的自家牧场的奶源,牧草质量不详,奶牛平均每天6小时户外放牧。每一罐奶粉都有唯一溯源码,可以查看生产批号和运输流程。 雅培菁挚: 雅培菁挚也是选用黄金奶源地爱尔兰的奶源,牧场历史不详,奶牛采用天然牧草户外散养。每一罐奶粉都有唯一溯源码,可以查看生产批号和运输流程。 白金爱他美: 白金爱他美也选用荷兰牧场奶源,其他信息在官网和瓶罐上未有过多体现。每一罐奶粉都有唯一溯源码,可以查看生产批号和运输流程。 飞鹤星飞帆: 飞鹤星飞帆选用飞鹤原生态牧场奶源,牧场位于北纬47°,属于黄金奶源地。牧场于2009年投入运营,是一个多功能的现代化牧场。牧场采用谷物加牧草的饲养方式,奶牛都是在恒温牛舍中棚养。每一罐奶粉都有唯一溯源码,可以查看生产批号和运输流程。
三、组织形态评测方法: 1、取一勺奶粉倒在评测器皿上,闻其气味; 2、在自然光线下观察其细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。 评测结果: 启赋: 色泽均一,呈乳黄色,粉质轻微黏连,未见结团,实际粉质绵软手感细腻,有一股淡淡的奶香味,无腥味。 白金诺优能: 色泽均一,呈浅乳黄色,粉质干燥,无结团现象,实际粉质颗粒较大,闻起来有一种甜甜的奶香味,无腥味。 皇家美素佳儿: 色泽均一,呈浅乳黄色,粉质轻微黏连,有少量结团,实际粉质疏松手感细腻,奶味浓郁,闻起来有一种甜甜感觉,无腥味。 雅培菁挚: 色泽均一,呈乳黄色,粉质轻微黏连,有较多结团,实际粉质颗粒较大手感疏松,奶味较浓,无腥味。 白金爱他美: 色泽均一,呈浅乳黄色,粉质轻微黏连,未见结团,实际粉质颗粒较大手感疏松,闻起来有一淡淡的奶香味,无腥味。 飞鹤星飞帆: 色泽均一,呈乳黄色,粉质干燥,未见结团,实际粉质有轻微颗粒感手感疏松,闻起来有一淡淡的奶香味,有一丝丝腥味。
四、冲调溶解性评测方法: 1、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮; 2、倒出奶液,观察杯底部和杯壁是否有奶粉结团、挂壁现象。 评测结果: 启赋: 奶液表面没有未溶结团;倒出奶液后,没有挂壁现象,会有少量的泡沫附着瓶壁;瓶底有极少量未溶结团。 白金诺优能: 奶液表面没有未溶结团;倒出奶液后,没有挂壁现象,会有较多的泡沫附着瓶壁;瓶底有较少未溶结团。 皇家美素佳儿: 奶液表面没有未溶结团;倒出奶液后,瓶壁轻微挂壁;瓶底有较少未溶结团。 雅培菁挚: 奶液表面没有未溶结团;倒出奶液后,瓶壁轻微挂壁;瓶底有大量未溶结团。 白金爱他美: 奶液表面没有未溶结团;倒出奶液后,没有挂壁现象,会有较多的泡沫附着瓶壁;瓶底有极少量未溶结团。 飞鹤星飞帆: 奶液表面没有未溶结团;倒出奶液后,无挂壁现象;瓶底有极少量未溶结团。
五、甜度测试评测方法: 1、使用甜度计测试奶液的甜度; 2、按官方推荐冲调,试喝奶液,描述奶液口感。 评测结果: 启赋: 甜度计显示数值为11.1%,在6款奶粉中甜度值排名第四,喝起来有一股淡淡的奶香味,口味清淡。 白金诺优能: 甜度计显示数值为14.8%,在6款奶粉中甜度值排名第二,喝起来有一股淡淡的奶香味,口味偏甜。 皇家美素佳儿: 甜度计显示数值为16.5%,在6款奶粉中甜度值最高,喝起来有一股较浓郁的奶香味,口味偏甜。 雅培菁挚: 甜度计显示数值为9.7%,在6款奶粉中甜度值排名第五,喝起来有一股淡淡的奶香味,口味清淡。 白金爱他美: 甜度计显示数值为8.7%,在6款奶粉中甜度值最低,喝起来有一股淡淡的奶香味,口味清淡。 飞鹤星飞帆: 甜度计显示数值为11.3%,在6款奶粉中甜度值排名第三,喝起来有一股淡淡的奶香味,口味清淡,但是有一点腥味。
评测总结:经过以上对6款高端奶粉的对比评测,相信大家对这6款奶粉有了一个更加清晰的认识。 总的来说,启赋在本次评测总分最高,来自爱尔兰北纬50度的黄金山谷的优质奶源,用心甄选宝宝营养,同时添加超过40%占比的OPO结构脂,更好地满足了宝宝健康成长的营养需求,并有效促进关键营养素和钙质吸收,有助宝宝消化不便秘。如果你还在为宝宝口粮选择而发愁,不妨试试这款启赋奶粉哦。 |
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