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健力鸡子黄:做大蛋糕实现共赢

2013-07-17 19:15 出处:pcbaby 作者:Doris 责任编辑:甄俊俊

健力鸡子黄:做大蛋糕实现共赢

  健力鸡子黄在目前婴童市场上虽然还是一个零竞品的状态,但只有把蛋糕做大了,每个企业才能从蛋糕中分到它该分的那部分,也才能实现企业和消费者的共赢!

  PCbaby:健力鸡子黄现在在市场上是零竞品状态,既没有其他产品给它做这个产品,那么您是否担心以后会有其他企业跟风去生产呢?

  张总:应该说这个担心我目前为止还没有想到它是一种担心,其实更希望有一些其他的企业不能叫跟风生产,而是我们共同去把鸡子黄这个市场给它做大。因为鸡子黄确实是一个零竞品的状态,但是它做的是一个全新的产品。在目前的婴童市场上,它是这个食品里面的唯一一个蛋品的产品。我希望更多的企业可以加入到这个产品市场当中,共同携手把这个市场做得更大。我认为只有把这个市场的蛋糕做得更大,每个企业才能从这个蛋糕中分到它该分的那部分,而鸡子黄显然是应该分到它最大的那部分,因为它到目前为止还是第一品牌在这个市场里面。

  PCbaby:如果有一些竞争的品牌过来的时候,您觉得鸡子黄应该怎么保证我们的核心竞争力呢?

  张总:应该说这个东西是每个企业都会担心的。但是从鸡子黄来说,我觉得它有一些很好的条件是可以保障它能够做到第一品牌。第一点是从企业的背景来说,因为我们的母公司是北京二商集团,是中国500强国有大型企业,可以保证我们这个品牌有一个很好的企业背景,去帮助这个品牌有很好的成长空间;第二个因为我们是率先进入这个企业的,所谓的先入者为主,消费者肯定有一个先入为主的印象,而在二商这个大背景下我们再去做可能会给消费者塑造一个更好的形象或者更深刻的形象,这也是保证我们可以屏蔽一些其他集团对手迅速超越我们的条件;第三个条件应该说更多的是与我们这个产品本身的特殊性有关系。如果这个产品是随便一个企业就可以轻松生产的话它早就生产了,我们二商努力了十年,到现在为止有二十多项的国家专利,可想而知这个企业在做这个产品的时候还是有很大的难度的,也就是说这个技术壁垒到目前为止还不是说我们只在国内是第一位的,在全球都是第一位的。所以说我不太相信有企业能够迅速地突破这个技术壁垒。所以从这些种种的条件来说,我认为二商这个鸡子黄在未来会有更多的一些我不认为它是竞争对手而是更多的同仁去加入到这个行业当中,加入到这个品相当中,我们是欢迎的。我们也是希望共同把这个蛋糕做大的。那其他方面无论是我们团队方面还是我们经销商的资源还是线下的渠道资源的铺垫,相信也会为我们这个企业树立第一品牌打下很好的基础。

  PCbaby:那我们现在其实是只有鸡子黄这一个类别的辅食产品吗?

  张总:应该说到目前为止我们已经是不止是鸡子黄这一个单品了。也就是说我们在鸡子黄单品的基础上我们已经衍生出来很多的产品类型,当然还是围绕着蛋制品,比如说我们有鸡蛋清,我们有鸡蛋蛋壳做成的,还有说我们鸡蛋里面的一些营养元素的分离等等,就是说都会有一些衍生。当时二商选择鸡子黄去做这个婴童市场的话,我相信我们也不是仅仅只是做鸡子黄这一个产品,而是说把它作为目前进入婴童行业的第一支单品。随着时间的推移我相信这个产品线会越来越丰富,品种也会越来越多,会给消费者更多一些选择。

  PCbaby:那二商既然花了这么长的时间和投入来做出这个产品,看得出是很希望整个行业能做强做大的。您对于现在这个婴童行业的发展状况有什么看法呢?

  张总:婴童行业的发展应该说到目前为止有很多鲜明的特点,特别让我们有感知的或者说特别深刻的一些特点,第一个婴童市场最近几年尤其是近五年左右它的发展速度非常快,在十年前根本没有人想到婴童还有这么一个行业,而现在婴童这个行业已经根深蒂固,而且让大家觉得这个行业的发展速度高于我们现在传统食品和快消品,这个当然与我们国家这种大的计划生育的背景与经济发展的大背景是息息相关的,这是它非常明显的一个特征。第二个特征是因为它发展得很快,所以市场良莠不齐,缺少一些主流的企业去进驻,这个二商也是在这个大背景下进驻的。第三个特点我认为它可能是婴童产品本身的丰满度不够,到目前为止如果问大家说婴童给孩子吃的,可能印象最深的一个是奶粉,一个是米粉。如果再说其他的大家都是说需要思考很长时间才能说得出来,也就可想而知它的品类还是很贫瘠的或者说很单一的。当二商去做蛋这个品相也是为了让婴童这个行业食品这个项目里边能够有更多的消费者可以选择更多的品相,是这样一个基础。那我想在这样一个大的背景下我们认为婴童行业还有一个持续发展快速的成长期,二商之所以选择这个行业也是希望借助这些主流的大的实力的企业,通过我们的介入,通过一些新的品相的介入,我们共同来把婴童的行业做得更大更强,以让企业、消费者实现一个共赢!