OPO(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)是近年来配方奶粉中的明星成分,几乎是高端奶粉必备营养添加成分,包括惠氏启赋配方奶粉、伊利金领冠配方奶粉、合生元超级金装配方奶粉等都含有这一成分。 据所有产品宣传方向,OPO的结构贴近人体的,因此有助于提高宝宝的营养吸收率,例如钙、能量等等,而含OPO的配方奶粉相对价格也比较贵。 婴幼儿配方食品中的“通用成分”除以上4种外,还有牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等,都会婴幼儿成长有一定的影响,如牛磺酸对于大脑发育和免疫力方面都有促进作用,但不及DHA的宣传广;微量元素对硒、锰对于婴幼儿免疫系统和神经系统发育有重要影响……这些都是国标中规定的可添加成分,并且对添加量也有明确的范围,只是这些成分一般常见于婴幼儿配方奶粉,而婴儿辅食就会比较少。 |
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