每伴益生元淮山高蛋白米粉评测

2013-06-06 14:59:00出处:PCbaby作者:Molly

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  评测方法:

  1、根据米粉包装盒上标注的冲调比例和方法冲调米粉,观察其溶解速度。

  2、调好米粉后,观察米粉的色香味、粘稠度和是否有结团及杂质。

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每伴益生元淮山高蛋白米粉评测

  评测结果:取出一包每伴益生元淮山高蛋白营养米粉倒入辅食碗中,再加入65℃的开水,从边缘至中间的方向添加。添加完温开水后,让米粉静置30秒,这样可以让米粉充分吸收水分软化,减少冲调结团发生。按顺时针方向轻轻搅拌后,就冲调出一碗质地细腻的米糊了。冲调好的每伴益生元淮山高蛋白营养米粉香味表现为清淡米香味,带有少许奶香味。色泽与冲调前组织形态相近,为乳黄色。

  编辑点评:

  每伴益生元淮山高蛋白营养米粉冲调过程方便简易,因为有独立包装,所以不怕分量给多了或给少了。冲调时米粉容易溶解,冲调好后的米粉润滑、米香味清淡。

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