·蛋白质Protein 宝宝的生长发育离不开蛋白质的摄入。但是蛋白质越高就越好么?在满足宝宝每日摄入量的情况下,蛋白质食入过多,可造成人体胰岛素及胰岛素样因子分泌增多,造成脂肪细胞分化和脂肪堆积,从而引起肥胖。 ·钠 健康的饮食习惯应该是低钠低糖,营养表里的钠含量能让你辨别在同类食品中该选择哪一个。而过多的盐分摄入会加重宝宝的肾脏负担。 ·碳水化合物 碳水化合物在膳食中占能量的60%左右,如果缺乏碳水化合物将导致全身无力、疲乏、血糖含量降低,产生头晕等;当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于体内,使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。 2、不要忽视配料表 除了营养成分表,食品配料表也是鉴别食品属性的重要依据。配料表越短越好,说明添加剂越少,还原食物最真实的味道。 另外,附上中国居民膳食指南参考 以1岁宝宝为例,摄入能量Energy为4.4-4.6MJ/kg、 蛋白质Protein为1.25~1.15 /( g/kg)、脂肪Fat为35-40%、钠为650/mg。
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