1+1＞2 你不得不知的营养品CP

护眼CP：锌与维生素A

　　维生素A又称视黄醇或抗干眼病因子，是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成部分。若维生素A不足，则视紫红质再生慢而不完全，暗适应恢复时间延长，严重时可产生夜盲症。不过，想要有效地补充维生素A，咱们还得适当补锌才行。

　　根据国外一项临床研究证明，锌与维生素A之间具有协同作用，即补充维生素A的同时补充微量元素锌，将有助于提高维生素A的吸收率。科学家在孟加拉贫民窟中选择了411名严重营养不良的儿童做了对比试验，发现单独补充维生素A后，仍缺乏缺乏维生素的个体有37%。而补锌+维生素A后，仍缺乏维生素的个体仅为13.3%。

　　由此可见，补锌和补维生素A最好同时进行，其效果会显著强于单独补充维生素A。那么，维生素A和锌要如何补充呢？从食补的角度，建议您多吃瘦肉、鱼类、蛋黄、动物肝脏和β-胡萝卜素含量高的食材。因为胡萝卜素可在人体合成维生素A，其中β-胡萝卜素的转换效率最高。当然咯，您也可以有针对性地选择补锌营养品和补β-胡萝卜素的营养品，效果就会更加立竿见影哦。