炎热的夏季,持续的高温让很多小宝宝都失去了胃口,每到饭点,家里总要上演一出你追我赶的喂食大戏。如何哄宝宝乖乖进食,美食达人小Z妈可是胸有成竹,那就是为宝宝准备清凉消暑的夏季辅食菜单!今天我们就来看看她的分享吧。 图片来源:视觉中国 小Z妈私厨菜一:水果藕粉夏季是水果丰收的旺季,爱吃水果的我三天两头就会往家里采购新鲜水果,比如西瓜、凤梨、苹果等。水果的营养价值丰富,酸酸甜甜的味道很讨小Z喜欢,所以我经常会把水果加进小Z的辅食里,引得小Z胃口大开。 图片来源:视觉中国 水果藕粉 原料:藕粉50克,新鲜水果75克,清水250克 制作:将藕粉倒入碗中,加少许凉水搅拌均匀,同时水果去皮切丁。往藕粉里倒入100℃以上沸水(温度较高时藕粉溶解度较好),同时不断搅动直至透明,最后加入水果粒即可。 原料方面,我选的是三家村的手削藕粉,味道清淡不含糖,可以根据自己的需求另外加糖或蜂蜜。我怀孕时经常会嘴馋冲来吃,现在给小Z吃也正好,凉凉的藕粉加上酸甜可口的水果,既开胃又消暑。有时候时间比较充裕,我还会用水果切割器为水果弄个造型,让小Z对眼前的食物更感兴趣。水果种类不限,一般都是每样买些回来再搭配,这样营养更全面。
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